【威傳媒記者蘇松濤報導】
輕啟揭開雅緻木盒,走進TWININGS唐寧茶超越300多年英倫茗飲風韻,以及台灣老字號餅舖郭元益逾150年製餅職人堅守的烘焙精神,共品傳世珍茶與糕餅!TWININGS唐寧茶與郭元益聯名推出新品禮盒—英倫風華以及伯爵風韻雙禮盒,包括牛軋糖—唐寧茶牛奶杏仁將經典流世的唐寧皇家伯爵茶揉雜杏仁粒、寒天,製成茶、奶香氣交織的牛軋糖,甜而不膩口;夏威夷軟糖—唐寧茶榛果亦採用唐寧皇家伯爵茶,搭配夏威夷豆、榛果,宛如清脆音符在口中迸彈喜悅。英倫風華禮盒內有三款鉑金系列茶包、伯爵風韻禮盒內有經典系列茶包,年節良品佐以唐寧茶韻,三百年的淬鍊茶香,時之經典永不過時。
三世紀英國皇室茶飲x台灣百年製餅職人 靈魂交會探索茶點新滋味
英國皇室御用唐寧茶TWININGS,創始人湯瑪士.唐寧(Thomas Twining)於 1706 年在倫敦市中心斯特莊街 (Strand Street)開設第一間茶鋪,歷經300多年的時光變遷,持續堅守對茶葉拼配工藝的初心與熱情,店內設立TWININGS茶葉博物館,記錄等同英國茶的歷史與時俱進、無與倫比的製茶工藝飄香至今。
西元1700年歐亞大陸的另一端,郭氏祖先由福建渡海來台,落腳於台北士林,1867年郭元益於士林老店,以一根扁擔起家,即士林總店現址。當代的郭元益大樓一樓嶄新風格,揭示老餅鋪的創新精神,四、五樓博物館,刻下台灣餅食文化軌跡。
擁英國三世紀茶飲領導地位的唐寧茶TWININGS,2013年首發攜手台灣百年歷史的烘焙龍頭郭元益,中西靈魂交會聯名探索茶點新穎滋味,與傳統糕餅做出市場差異化,品牌共創新意,持續與藝術家、文創工作者跨業結盟,推展經典茶品、糕點前進時代尖端。
唐寧皇家伯爵茶融合牛軋糖、夏威夷軟糖 甜韻良品共迎新春
2024年TWININGS唐寧茶與郭元益再度聯名推出兩款新品禮盒即日起上市,英倫風華雅致木盒雙層茶點,特選郭元益百年糕-麻油綠豆、花生糕、鳳梨烏龍糕等具代表性的台式糕點,搭配過年最熱門伴手禮之一的牛軋糖,獨創牛軋糖—唐寧茶牛奶杏仁,將唐寧皇家伯爵茶揉雜杏仁粒、寒天,茶味、奶香交織,在口中延綿,齒頰留香甜而不膩。
英倫風華禮盒內有三款唐寧鉑金系列茶包,胭脂莓果將飽滿多汁的玫瑰果、洛神花、蘋果片
甜菜根、覆盆莓香料、菊苣根,組合成酸甜交疊、深沉與明亮交互變化的果香交響樂;琥珀焦糖博士茶為日曬後的南非國寶茶,佐以火炙過的焦糖,色澤晶瑩,風味微甘適口;晨光草原甘菊花茶,擷取甘菊自然甜蜜的香氣,入口後,彷彿徜徉於一望無際的草原,及陣陣撥弄草浪的微風拂過臉頰。
伯爵風韻禮盒精選郭元益手路餅—太陽酥餅,首創麥芽、奶油、煉乳黃金比例,跳脫傳統粗曠甜膩口感,使用低筋麵粉與無水奶油,口感細緻酥香、不膩。伯爵風韻禮盒選用牛軋糖—唐寧茶牛奶杏仁新品之外,亦推出夏威夷軟糖新品,採用唐寧皇家伯爵茶—唐寧茶榛果融合進夏威夷豆、榛果,香脆口感,宛如清脆音符,在口中迸彈喜悅;茶款搭配唐寧經典系列的皇家伯爵茶,傳統與創新年節甜品,佐以唐寧茶韻,與親友共伴、刻畫最美好的時光記憶。
禮盒主視覺設計 台灣旅歐青年藝術奇才-蔡昉獻藝
唐寧茶今年主題視覺以「極緻工藝 品味生活 TWININGS ,Crafting Your life」為題,邀請旅居德國柏林的台灣旅歐青年藝術奇才蔡昉(Fang Tsai)跨國創作。蔡昉在柏林藝術大學完成媒體與藝術碩士學位,現職於柏林藝術大學,喜愛旅行的她,常以水彩速寫方式,記錄旅行中所見與個人心境。
英國宮廷式的庭園下午茶文化,在維多利亞時期發展到極致,唐寧茶為此風潮推波助瀾,站穩茶飲界難以撼動的地位。優雅從容的戶外午茶氛圍在蔡昉的畫筆下深刻臨摹,唐寧茶x郭元益聯名禮盒是一年四季皆從容體面的伴手禮,面對即將到來的春節,更是面子裏子兼顧的走春伴手禮最好選擇,透過三百年的淬鍊茶香,時之經典永不過時。
圖片提供:唐寧茶
(資料來源:威傳媒新聞-WinNews)
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