每年11月到隔年4月是採摘草莓的好季節，新竹縣關西鎮的草莓，由於果實大又甜，也吸引消費者的青睞，食用過後對它難忘好滋味，但近幾年受到各種病害的影響，造成草莓育苗不易，讓產量減少約4成。 工作人員在溫室園裡，忙著採摘又紅又大的草莓，關西鎮種植草莓，約在民國72年開始，主要集中在大同里和石光里。 關西鎮農會總幹事 林兆暉：「目前現在我們關西草莓的栽培面積，大約到12公頃之間，分布到我們這118線，就是我們這關西的石光里，一直到茅子埔，還有台3線那一邊。」 關西草莓栽培品種，有桃園4號和香水等居多，特點是果實較大、產量高、又好管理，但近幾年受到氣候變熱造成病害，影響草莓育苗。 關西鎮農會總幹事 林兆暉：「這2、3年來主要是受到這萎凋病，還有葉枯病、還有炭疽病的影響，造成這農民非常大的損失，減少3到4成的這育苗量，所以造成這目前草莓產量也不是很高。」 早期草莓育苗約是12、13元，現在漲到一棵要20到25元，雖然成本價錢提高，農民也表示無奈，希望能以薄利多銷。 關西鎮農會理事長 張盛能：「成本提高了育苗也提高一半，所以我們的草莓，所以沒有400元以上可能不夠本錢，產量非常少，所以價錢提高一直落不下，現在目前1斤是500元。」 為了能擴大草莓種植面積，農會也提供優惠經費，和輔導技術等多方面，鼓勵青年能夠返鄉，希望為客庄投入更多農業人力。