記者范振和∕花蓮報導
農曆十二月初八是釋迦牟尼佛成道日「法寶節」，今（7）日四維高中觀光餐飲學程16名學生到佛光山月光寺與法師、義工參與「臘八粥」烹煮供粥活動，除了學習月光寺用心煮粥的精神也將精心烹煮的臘八粥與全校近千位師生分享品嘗、同霑法喜。
▲四維高中學生參與「臘八粥」烹煮供粥活動，也將精心烹煮的臘八粥與全校近千位師生分享品嘗。（圖／四維高中提供）
今年月光寺新建工程規畫了嶄新的煮粥動線，輔導室主任林育嫻與觀光餐飲學程主任黃秋婷，帶領烹煮臘八粥的學生陳佳安等16人在師父及師兄姊的帶領下，分別入列八大鍋的煮粥崗位，由學長姐傳授學弟妹煮粥的經驗，象微愛心代代相傳。有禮貌、守紀律四維學子的表現，令月光寺監寺妙勳法師與所有佛光人都豎起拇指稱讚。
▲月光寺監寺妙勳法師（前右）對有禮貌、守紀律的四維學子讚譽有加。（圖／四維高中提供）
已故四維高中董事長黃英吉是星雲大師的皈依弟子，每年都會請求月光寺歷任的監寺法師，分送臘八粥與四維師生共享，期望四維師生享用這「福慧好粥」後，能智慧增長、實踐三好、品德增上。現任董事長黃淑怡接續優良傳統，也讓觀光餐飲學程同學學以致用，安排學生至月光寺參與製作臘八粥，希望學生們從中實踐「三好」精神，與大眾結一份善緣，讓師生們品嚐當下，感受意義不同的平安粥。
校長蔡忠和表示，觀光餐飲學程近年來成效卓著，培育出優秀的觀光餐飲人才，這次觀光餐飲學程的同學可以參與佛光山月光寺烹煮臘八粥，與花蓮地區民眾分享，更可以煮給學校師生享用，是「三好、四給」的最佳實踐，也是締結善緣的福報。學校響應環保，不用紙碗，由各班準備大鍋子盛滿後，學生自備環保碗分裝，在教室共享美味的臘八粥。
黃淑怡也說，看到學生能以將所學的中餐烹煮技能，與月光寺法寶節臘八粥供眾的活動結合，從備料、刀工、烹煮美味的臘八粥，與全校師生共享，感到非常欣慰。
學務處訓育組平日推展志工服務，特別讓孩子分送臘八粥至花蓮縣老人暨家庭關懷協會，學生周忻頤、林秦羽等人看到爺爺、奶奶們歡喜吃粥，便覺煮粥有幸福的味道；學生陳于琪、楊欣昀說，能夠參與煮臘八粥的活動，能感受滿滿的成就感，希望明年還有機會參加這麼有意義的活動。
為讓大家共同參與學習感恩與祝福的心意，輔導室發起將享用臘八粥的幸福用手機相機留下溫馨的畫面，用說好話的精神一起描述吃粥的滋味與感想，讓四維校園留下「四維冬季限定好粥，溫暖你的心，溫暖你的胃」，共同留下幸福的滋味。