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國人鈣攝取量不足,營養師建議多元飲食與適當補充

台灣產經新聞網/富日國際股份有限公司 2025.01.06 00:00
新聞圖片

缺鈣吃什麼補鈣最快?根據106~109年「國民營養健康狀況變遷調查」結果發現,19至64歲國人每日鈣攝取量只有達到建議攝取量1,000毫克的一半,顯示國人缺鈣是一個常見且嚴重的問題,影響著我們的骨骼和身體狀態。那麼該怎麼補鈣?缺鈣又會有哪些症狀?以下就讓專業營養師來問你說明缺鈣的影響,以及吃什麼補鈣最快!

鈣的重要性

鈣是人體中最豐富的礦物質,約99%的鈣存在於骨骼和牙齒中,維持其結構和強度。其餘1%則參與神經傳導、肌肉收縮、心臟功能和血液凝固等生理過程。

缺鈣原因

【naturgy 我的黃金比例】營養師 JID 指出,國人缺鈣的主要原因包括:

  • 飲食中缺乏高鈣食物,或過度攝取咖啡因和酒精。

  • 缺乏維生素D,影響鈣的吸收,且許多人不愛曬太陽,導致體內維生素D不足。

  • 隨著年齡增長,骨骼吸收鈣的能力下降。

  • 特定疾病,如副甲狀腺功能低下,影響鈣的吸收和代謝。

常見缺鈣症狀

缺鈣可能導致情緒暴躁、焦慮、失眠、腰痠背痛、睡眠品質下降、注意力下降和皮膚狀況變差等症狀。

營養師建議

為改善缺鈣狀況,營養師建議:

  1. 增加鈣攝取:每日早晚飲用牛奶,並搭配多元高鈣食物,如乳製品、海鮮、豆製品、綠色蔬菜和堅果等。

  2. 獲取足夠維生素D:適度曬太陽,並攝取富含維生素D的食物,如蛋黃、牛奶和深海魚。

  3. 適當運動和日照:運動有助於刺激骨骼生長和強度,提高鈣的吸收。

  4. 維持良好生活習慣:避免過多攝取咖啡因、酒精和高鹽高油食物,減少鈣質流失。

  5. 適量補充保健食品:在飲食無法滿足鈣需求時,營養師建議可考慮補充鈣,但需注意每日攝取量不超過1,500毫克,並選擇適合自己的鈣片種類,如天然來源的海藻鈣,加上維生素D3與維生素K2會是很好的選擇。

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