現今生活步調越來越匆忙，大多數人會透過補充保健食品來幫助維持健康狀況，但不少族群為求方便，經常會將藥物和食物不分類一起吞下肚，然而有營養師就提醒，有些組合是不能一起吃的，同時吃進體內可能會讓兩者產生交互作用，不但沒有補充到營養，反而引起對身體的負面影響。
圖／擷取自FREEPIK
李婉萍營養師指出，以下5種「搭配禁忌」千萬不要一起吃，以免養身不足反傷身。首先是「鐵劑＋含咖啡因飲料」，由於含咖啡因的飲品會影響鐵質的吸收，所以若是本身就有貧血情形的話，在喝含咖啡因的飲品之後，最好間隔2小時後再服用鐵劑，吸收效果會更好。第二種是「葉酸＋維生素C」，當維生素C的劑量較高時，就會增加體內葉酸的排出，所以一起服用其實就等於兩樣都白吃了。
第三種是「紅麴＋葡萄柚」，兩種同時吃的話，會降低紅麴在體內的吸收效果。第四種是「薑黃素＋乙醯胺酚止痛藥」，一起服用會導致腸胃不舒服，嚴重時還可能會引發胃潰瘍或胃出血，所以建議兩者間隔2小時以上，以減輕對胃部的傷害。最後一種則是「益生菌＋大蒜」，益生菌的作用是增加體內好菌，不過大蒜卻是天然的殺菌食物，兩者一起吃會害你吃下肚的益生菌全部死光光，因此最好錯開吃，讓益生菌能夠存活體內。
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