【記者孫慶璋/嘉義報導】
嘉義縣阿里山茶業協會、嘉義縣總工會及中華民國製茶業工會全國聯合會共同主辦、台灣茶葉感官品評發展協會協辦、嘉義縣製茶工會承辦執行的「113年度嘉義縣冬季阿里山高山優良茶比賽曁展示品茗會」暨2024兩岸門茶-茶王爭霸賽,於114年1月4日在嘉義市小原婚宴餐廳舉行頒獎典禮,嘉義縣長翁章梁前來祝賀,並感謝大家對茶產業支持,讚揚阿里山茶正是年節最佳拌手禮。
嘉義縣長翁章梁表示,台灣阿里山高山茶世界第一等,無論安全衛生和品質都是佳評如潮,從栽種、採摘、製作、茶園管理都嚴格把關,相對為有效防止市場上山寨版流竄,所以溯源標簽可資證真偽,如今春節將至,買阿里山高山茶絕對是聰明消費者的最佳選擇。
嘉義縣113年冬季阿里山高山優良茶比賽參賽組別為青心烏龍、金萱組、韻香烏龍組。
評審結果為青心烏龍組特等獎【古邁茶園】獲得,頭等獎有幼林製茶廠林備、十三製茶王俊傑、振聲製茶講禮、佶圃茶業鄧光佑、華都茗茶蔡志烟等5名。
金萱組部分冠軍獎(頭等一)由祥元茗茶有限公司盧瑞祥獲得,頭等獎有益昇茶業張清選、天立茶業鄧光佑等2名。
韻香烏龍組由現代茶業榮獲冠軍獎(頭等一),頭等獎有現代茶業葉翠娥、張源培2名。
兩岸鬥茶-茶王爭霸賽依初審中選出52個具有代表性優質茶,再兩岸共同爭霸,評選出金獎2名由一品茶業葉怡君、茶馥飄鄉-羅郁鈞。
工會與阿里山茶業協會,每年定期舉辦的阿里山高山茶比賽及兩岸門茶活動,不僅展示了阿里山高山茶的獨特風味,也強化品質保證與食品安全的監管措施。在這些賽事中,來自全縣及全台各大茶區參賽者的茶樣,將會接受農藥殘留檢測及茶葉產地的鑑別抽樣檢查,確保每一杯茶都符合安全飲用標準。此外,參賽者需提供臺灣農產生產溯源相關證明,進一步保障茶葉的來源可追溯,,讓消費者能夠安心品飲。
為了強化阿里山高山茶的市場競爭力,所有符合標準的茶葉會在加貼生產履歷標籤,這不僅有助於提升消費者對產品的信任,也有助於推廣阿里山高山茶作為具代表性的優質茶品。這樣的措施不僅提升了品牌形象,也讓消費者能夠品嚐到正宗、優質的阿里山茶,享受真正的好茶。
嘉義縣製茶工會理事長陳建陸表示,能夠品嚐世界一流的阿里山高山茶,透過分級品鑑的環節,能讓參與者深入了解阿里山茶的獨特風味與製作工藝,提升大家對阿里山茶的認識與欣賞。
嘉義縣阿里山協會林建村理事長也強調,阿里山好茶不僅是台灣人的驕傲,也是代表台灣茶文化的重要象徵。強調透過加值融合文創元素,阿里山茶將能夠在國際市場上更具競爭力,並促進茶葉的流通與銷售,期許兩岸的好茶能夠順利通行無阻,讓更多國際消費者品嚐到這些高品質的茶葉,並為台灣茶業帶來更大的發展機會。
該活動參與的佳賓雲集,包括嘉義縣縣長翁章梁、立委蔡易餘、勞青處科長陳奕翰及嘉義縣總工會理事長鄭介維等人,他們在現場向茶農表達敬意並為得獎者頒獎,給予極高評價。這次大賽不僅展示了阿里山高山茶的卓越品質,也強化了嘉義縣茶業在兩岸及國際市場中的地位,為茶農們的辛勤努力與精湛技藝送上了最真摯的肯定。
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