【台灣新聞網記者李婉愉／雲林報導】  根據112年全國建築物火災起火原因數據表示，因爐火烹調造成的火災記有926件佔26.3%，為第二位，其中電氣因素起火原因為第一位。爐火烹調以乾燒、油鍋起火為兩大主因，因此，119消防節防火宣導週為廣泛宣導防火防災的重要性，特於元月3日由雲林縣消防局第三大隊北五分隊於麥寮鄉橋頭國小辦理防火宣導活動，並規劃當天進行教育宣導「爐火烹調安全-人離火熄」，藉由本次活動，提升學童防火防災觀念及自救的能力。
　活動「爐火烹調安全」由雲林縣消防局第三大隊北五分隊義消擔任各站講師，北五分隊長陳明宏擁有消防設備師證照，分隊長在活動前會事先為義消講師講解各站宣導要點及教育訓練，並運用消防專業訓練習得知識及實際救災經驗傳授於學童，且邀請全體師生進入消防與救護的知識領域。此外，將由麥寮鄉鄉長許忠富及橋頭國小校長黃建中及家長會長許耿華親自帶領每位小朋友共同闖關宣導體驗「一日消防員大作戰」，內容包括：1.消防車射水、2.室內消防栓使用(按、開、拿、拉、轉)、3.滅火器實地操作(拉、瞄、壓、掃)、4.救生裝備(叫、叫、伸、拋、划)、5.CPR教學(叫、叫、壓、電)、6.濃煙體驗「小火快逃，濃煙關門」、「迷你屋濃煙觀察箱」、「連動式住宅用火災警報器」、「防範一氧化碳中毒宣導」、7.防焰物品(燒得慢、熄得快)以及8.塑化消防隊雲梯車體驗，再加上防火宣導隊姐姐們介紹火災發生緊急應變，及麥寮鄉公所亦準備眾多相關宣導品等項目，期望能使小朋友印象深刻並強化自我防火防災觀念，以減少生命財產損失。
第三大隊大隊長陳岳謄表示：這次「爐火烹調安全」在事故發生前的預防工作很重要，消防節防火宣導週工作應普及於各年齡層，一個小動作冷靜的判斷就有可能爭取存活的機會，並從小開始為小朋友提供正確的防火相關知識，過程務必講求安全，期待小朋友能在此次活動體驗中將學習到的相關知識帶回家分享給家中長輩，家中爐具選擇具有熄火安全裝置及溫度感知等功能之爐具，並且烹煮不離開爐具，即使短時間離開也需關閉爐火。 
　橋頭國小家長會長許耿華更表示：自己身為義消的一員且橋頭國小也是我的母校，再者我自身從事餐飲業，深知這次的活動宣導對於爐火烹調及用火用電安全是為極度重要，期待今天的活動可以分享自己的經驗及正確的防火知識給小朋友，於此，我自身也準備了些配合活動的宣導品，希望小朋友快樂體驗開心學習新知識。
宣導民眾用電應牢記「5不1沒有」，「用電不超過負載」、「電線不綑綁折損」、「插頭插座不潮溼污損」、「電源插座不用不插」、「電器周圍不放可燃物」、「沒有商品安全標章(CNS)的電器不用」，
　20年以上老舊電線如能更換也建議更換，最後推廣瑕疵電器召回請上商品安全資訊網確認。建構不易起火且易於避難的空間「隔間、裝潢使用不燃或耐燃材料」，「窗簾、地毯、布幕應使用有防焰標示之合格防焰物品」，「家中勿囤積煙火、汽油、酒精等物品」、「樓梯間、走廊勿堆放雜物，保持暢通」、以及「鐵窗應留逃生出口」並且「應有兩方向以上可逃生路線」，減災勝於救災，預防更勝於救災。