▲埔心鄉農會理事長退休後的陳世郁返回基層單位，在農地上種起埔心三蜜之一的蜜珍珠芭樂。
（圖／記者周厚賢攝）
【記者周厚賢/彰化報導】說起埔心鄉為國人所津津樂道的三蜜，大家都會好奇想問「為什麼小小的埔心鄉，能夠產出多種聞名全國的優質蔬果?」這答案除要歸功埔心鄉穩定的氣候及肥沃的土壤所孕育出優質蔬果外運，更主要的原因就歸於在地的農友守護神-埔心鄉農會成立百年來致力於農友的輔導與優質品種的引進；此外，農會以積極有效的宣傳促銷更是讓鄉內所產出的蔬果得以行銷全國而得到口碑。更值得一提的是農會幹部本身不只會經營與銷售，對種植生產的過程就然也會全身投入，就如同現任總幹事張旗聞栽種金蜜芒果、卸任理事長陳世郁種植蜜芭樂的親身參與一樣，整個農會就成為上下一條心的績優農友而傲人。
▲頂級的珍珠芭樂就要向陳世郁理事長手中所呈現的一樣，翠綠皎白、果實樹碩大且散發香氣的樣貌一樣。
（圖／記者周厚賢攝）
在入冬進入芭樂盛產季節的時刻，公民新聞應前理事長陳世郁之邀參訪了他面積兩分多的芭樂園。在晨初太陽剛升起的時分就見到陳理事長孤自一人仔細地巡視每一株芭樂結果的情況。成熟度足夠的就直接摘取，果實碩大卻顏色尚為皎白的就再生長一、兩天，就這樣一個晨初花了三小時的工時所採收的珍珠芭樂，即將成為親友半個月前預訂的宅配優鮮聖品。
▲踏入基層農業當生產者，陳世郁以以為傲的友善耕作方式讓他的芭樂生產不求量澳，但卻要求最高品質。
（圖／記者周厚賢攝）
「我的芭樂都以友善耕作方式培育出!」陳世郁說，因為在農會任職期間接觸很多專家學者而學得一身用天然栽作的方式，當卸下理事長工作後也希望能學有專長的貢獻社會有、為埔心蔬果的優質盡己之力，於是他租下一農地再不段的與專家及農友請益下，而能把諸多成功的經驗完全複製再自己的身上。尤其芭樂在成長的過程中以有機材料如酵素，蘇力菌、益生菌…的應運，就能讓結實成果的芭樂沒有化學物質的殘留而保有鮮美鮮甜的原味。也正因為他產出的「理事長蜜拔」吃出口碑，讓有心一嚐埔心蜜拔的朋友往往需要一個月前就要先預約下一波的產出期。
▲「有捨才會有得」陳世郁不認為結實累累是對的；反而，保留生長最好的幼果再予以全部養分的栽培才是最高品質的產出。
(圖／記者周厚賢攝）