2024年冬季茶賽暨小葉種紅茶賽頒獎展售會 場面熱絡

【記者孫慶璋/嘉義報導】  

茶界年度盛事，嘉義縣阿里山高山茶113年冬季優良茶賽暨小葉種紅茶競賽頒獎展售促銷活動，12月29日在梅山幸福廣場登場，今年特等、冠軍和各獎項得主已公布於梅山鄉農會官網，梅山鄉邱詩富獲青心烏龍茶組特等獎，梅山鄉郭欣諭獲金萱茶組特等獎，阿里山鄉林士評獲小葉種紅茶特等獎，鍾明志獲冠軍獎，由縣長翁章梁、立委陳冠廷等人頒贈匾額恭喜得獎者。

翁章梁表示，茶比賽的成績一揭曉就幾乎被搶購一空，透過茶葉分級評鑑制度，讓茶農朋友們能彼此相互學習田間管理及製茶技術，更加精進茶農技術，也經由比賽讓阿里山高山茶有更高的能見度、提高公信力，更抽驗藥檢維護食安，讓消費者安心喝茶就是縣府、農會的責任。

林儒宏分場長表示今年冬茶入圍冬茶的栽培管理佳、茶菁條件好且製茶過程妥善，控制茶葉萎凋走水、攪拌程度及發酵度為基準，經精製挑梗烘焙後至足乾，茶葉香氣與滋味佳。

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