(記者黃音文／嘉義報導)嘉義縣阿里山高山茶113年冬季優良茶競賽頒獎暨展售促銷今(29)日在梅山幸福廣場登場，今年特等、冠軍和各獎項得主已於12月15日出爐，由梅山鄉農會總幹事黃書賢宣布得獎者，梅山鄉高帝園茶業邱詩富獲「青心烏龍茶組特等獎及冠軍獎」，梅山鄉郭欣諭獲金萱茶組特等獎，嘉義縣長翁章梁、立委陳冠廷、農糧署副署長姚志旺、農業部茶及飲料作物改良場場長蘇宗振、立委陳冠廷、縣議員劉雅文等貴賓頒贈匾額恭喜得獎者。
嘉縣阿里山高山茶113年度冬季優良茶競賽，梅山鄉高帝園茶業邱詩富獲「青心烏龍茶組特等獎及冠軍獎」，接受縣長翁章梁、梅山鄉農會總幹事黃書賢等貴賓頒贈匾額道賀。(圖/記者黃音文翻攝)
農業處表示，今年參賽點數共有1,209點（烏龍組883點、金萱組326點），參賽者均實名制且提供可溯源資訊參賽，並同意切結倘茶樣經檢測不符規定標準者，除喪失比賽資格外，其所繳茶樣悉數沒入銷毀或公布姓名。在繳茶時即由嘉義縣政府派員，會同農糧署南區分署抽樣進行農藥殘留檢驗及產地鑑別，再經茶改場林金池科長、南部分場林儒宏分場長及前魚池分場郭寬福分場長等3位專家嚴格把關，分級評鑑出各等級好茶，檢驗結果出爐無虞後才公布成績，以遏止魚目混珠的不當行為，維護茶賽品質與消費者權益。
縣長翁章梁由梅山鄉農會總幹事黃書賢等貴賓至高帝園茶業邱詩富榮獲青心烏龍茶組特等獎及冠軍獎品茗。(圖/記者黃音文攝)
林儒宏分場長表示，今年冬茶受7月底凱米颱風及9月強降雨影響，過量雨水造成部分排水較差的茶園茶樹根部受損，致使茶樹水分及肥料吸收轉換不良。而10月底來襲的康芮颱風，使部分茶農提早採收，導致茶菁過嫩。林儒宏說，今年冬茶入圍冬茶的栽培管理佳、茶菁條件好且製茶過程妥善，控制茶葉萎凋走水、攪拌程度及發酵度為基準，經精製挑梗烘焙後至足乾，茶葉香氣與滋味佳。青心烏龍茶組特等、冠軍及頭等獎外觀色澤墨綠勻整油潤、茶湯金黃明亮，香氣具花香、花果香、發酵香或果香，滋味甘甜、甘醇細緻；金萱茶組另有品種特色及花香、甜香、花果香。
翁章梁表示，茶比賽的成績一揭曉就幾乎被搶購一空，透過茶葉分級評鑑制度，讓茶農朋友們能彼此相互學習田間管理及製茶技術，更加精進茶農技術，也經由比賽讓阿里山高山茶有更高的能見度、提高公信力，更抽驗藥檢維護食安，讓消費者安心喝茶就是縣府、農會的責任。