两岸漳州美食文化嘉年华文旅促消费　6米巨鍋600展位燃情盛宴開鑼！

【本報大陸新聞中心 報導】12月27日，第三屆海峽兩岸（漳州）美食文化嘉年華暨文旅促消費系列活動在福建漳州碧湖生態園盛大開幕，近600個展位4000多個品相齊聚，為民眾獻上一場美食與文化的燃情盛宴。

活動現場設漳州印象街、臺灣風情街、中華美食街、八閩美食街、非遺瑰寶街、文化創意街、新春年貨街七大主題街區。其中臺灣風情街數十個展位上原汁原味臺灣美食，吸引眾多遊客品嘗、購買。

臺胞黃品諺帶來的臺灣鹵肉飯獲得顧客一致好評。他在大陸從事餐飲行業多年，看重具有千年曆史的漳州古城人氣。他說，臺灣美食在大陸頗受歡迎，會深耕大陸美食領域，讓兩岸的美食文化可以更好地融合在一起。

現場還舉辦「知味漳州」東山風味地瓜粥配巴浪魚幹6米巨鍋開鍋儀式，邀請萬人一起免費「呷好料」。除了美食外，還有漳州經典非遺文創  、閩南特色大比拼、閩南遊神巡遊 、閩南講古 、閩南技藝表演 、講古閩南趣味互動，主題音樂專場，為大家打造集味覺、視覺、聽覺為一體的美食文化盛宴。

不僅如此，現場還有豐富多彩的文創產品。「文化創意街」展示展銷區設置20個文創展位，展示獨立IP產品、原創手作產品、精品文創產品，非遺匠人還將現場展示非遺技藝，漳州木偶頭雕刻、漳繡技藝、漳州八寶印尼、長泰明薑製作、舊鎮翰林糕製作等等都係數到場，市民和遊客可沉浸式感受漳州非遺的獨特魅力。

本屆美食文化嘉年華活動為期三天，除了特色美食外，現場還彙聚了匯演、集市、非遺、音樂、汽車嘉年華等主題活動。（照片記者徐迪翻攝）