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金蛇春節藝想不到!ZEBRA餐廳大推義式年菜

勁報/勁報 2024.12.26 19:32
新聞圖片

圖說:大毅老爺行旅除夕套餐。(台中大毅老爺行旅提供)

 

(勁報記者張亞痕/臺中報導)台中大毅老爺行旅ZEBRA餐廳每年都會推出義式年菜,用台灣年節最受歡迎的食材以經典義式手法烹調,深受跨國家庭以及好奇義式年夜飯的民眾搶先預約。

 

今年則搭配在住房上推出《金蛇喜迎春》住房專案,雙人入住含早餐只要$5,000起,ZEBRA餐廳除夕夜年菜只要$1,880元(+10%)就可以擁有南非鮑魚沙拉、嫩煎北海道鮮干貝沙巴雍以及Prime級肋眼牛排,另外還有兒童餐以及蛋奶素專屬菜單!

 

金蛇春節住房優惠,雙人入住綠光/旅人客房只要$5,000起,同時預定兩間加碼優惠$8,500元起,4人房大空間一晚只要$9,000起,鄰近國立美術館以及台中藝文商圈,台中大毅老爺行旅除了客房獨特的大窗型,坐擁星空美景,在交通地利上更是許多旅客台中旅行首選,從11月開賣到現在春節期間住宿率最高達8成。   

 

每年春節ZEBRA餐廳推出的義式年菜,是許多人心中『初三回娘家』的精選餐廳,今年度有感除夕套餐的訂餐數提升,讓義式年菜成為新一波城市話題,今年前菜推出南非鮑魚沙拉,以鮮活鮑魚清蒸,搭配檸檬油醋超開胃。

 

主菜的雙醬戰斧梅花豬排,用新鮮蘋果泥熬煮入胡椒醬汁,讓戰斧豬排口感更多汁,爐烤美國Prime級肋眼牛排是ZEBRA餐廳的必吃招牌,炭烤石斑魚燉飯採用花蓮新住米,是台灣本土引進種植的在地義大利米種,連蘑菇卡布奇諾都不簡單,採用台中在地新社多種菇類,先炒再烤增加蘑菇香氣與湯體的濃郁口感。

 

單次消費四份套餐還加碼送人氣精選窯烤野菇松露Pizza乙份,2025金蛇年給自己與家人一個不一樣的『有藝思』又『有義式』的春節假期吧!

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