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歲末年節金烏魚子獻愛 網紅美廚助斗六植物人

勁報/勁報 2024.12.23 20:30
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【勁報/記者張立明/雲林報導】

 

 

創世基金會斗六分院今天(12月23日)美食香味四溢,在IG上坐擁15萬粉絲、因為愛吃美食而開多家品牌餐廳的Veeda蜜汁肥達餐飲業主理人,特地南下大秀廚藝,代替已經成為植物人13年的李先生,感謝太太多年獨自苦撐這個家,讓李太太感動的紅了眼眶。幸福氛圍讓在場所有的人感動不已。

 

李太太表示,13年前先生巡魚塭不慎跌落,不幸成為植物人,遭逢巨變讓身為外配的她十分無助,失去先生的依靠獨自帶著幼小的一雙女兒,感謝創世接手照顧先生,雖為低收家庭但還能靠自己的力量,守護這個家。

 

雲林口福國際漁品有限公司生產「黃金御之卵(烏魚子卵」,特地贊助自家產品提供義賣。老闆曾家佑先生說,聽到同為口湖人的李先生遭遇,更能感受到偏鄉弱勢家庭需更多社會力量挹注。這次提供李先生當初養家餬口的漁貨,也是雲林最重要的特產─烏魚子禮盒,拋磚引玉讓更多有愛的朋友在年節前,響應公益寒冬送暖。 

 

目前,創世基金會斗六分院為籌募「寒士吃飽30」尾牙活動與植物人安養服務經費,正舉辦愛心烏魚子義賣。院長張曉蓉表示,感謝口福國際漁品贊助烏魚子義賣、Veeda南下力挺,各界幫助宛如一條救命繩,拉一把社會底層的植物人家庭,也散播人間溫暖。歡迎預訂烏魚子禮盒,支持植物人服務,郵政劃撥:22322998,或洽創世官網線上義賣專區https://lihi.cc/bUxgk,義賣專線:(05)537-7855分機9金烏小組。

 

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