【互傳媒／記者 蘇彩娥／南投 報導】冬季台灣著名的賞梅盛事即將在「梅之鄉」信義鄉展開。2024年12月21日（星期六），南投縣信義鄉農會將於梅子夢工廠舉行「踏雪尋梅」開鑼儀式，結合冬季玉山烏龍茶評鑑活動，共同展現當地自然與文化特色。今年的活動規模盛大，不僅邀請遊客體驗DIY活動，還有多元比賽與美食饗宴，讓參與者深入感受信義鄉的魅力。
▲當天活動不僅有DIY體驗與繪畫比賽，還邀請農會家政班現場烹飪多道梅子特色料理，讓遊客免費品嚐。（記者蘇彩娥攝）活動當日，信義鄉農會將推出「梅子泡菜DIY」體驗，以當地高海拔栽種的高麗菜為主要食材，搭配農會自製的特色吱吱醬（梅子酸辣醬），讓參與者親手製作屬於自己的梅子泡菜。活動現場開放250份體驗名額，並同步提供電話預約報名服務，每份報名費用200元，參與者可獲得100元梅子夢工廠商品抵用券、一張價值100元的美食兌換券，以及一支價值50元的梅精酵素霜淇淋。此體驗深受民眾喜愛，名額有限，額滿為止。
▲今年活動以「畫梅‧話梅」為主題，邀請參與者用畫筆描繪梅花或梅樹之美。（記者蘇彩娥攝）今年活動以「畫梅‧話梅」為主題，邀請參與者用畫筆描繪梅花或梅樹之美，分為親子組（100名）及公開組（500名）。親子組參加者需於活動當日完成畫作，即可獲得梅子夢工廠200元禮券作為獎勵；公開組則可於2025年1月20日前繳交作品，完成即贈200元禮券。比賽後將進行專業評選與公開投票，取前三名與十名優勝者，總獎金及禮券總值高達新台幣四萬元，其中冠軍可獲8000元現金及2000元兌換券。
信義鄉農會總幹事何建中表示，今年因颱風及豐沛雨水滋潤，當地梅樹已開始長出花苞，預計1月中旬進入盛開期。如果近期能有適量降雨，梅花的飽滿度及開花時間將更理想。他鼓勵民眾把握難得的機會，邀約親朋好友上山賞花，享受一場視覺與嗅覺的盛宴。
當天活動不僅有DIY體驗與繪畫比賽，還邀請農會家政班現場烹飪多道梅子特色料理，讓遊客免費品嚐。此外，農會推出全新包裝的梅酒系列，包括「狂野」、「梅花」、「柔水」及「山豬迷路」，滿足旅客購買在地農特產品的需求。現場更提供2000張園遊券，供遊客領取兌換多樣小吃與商品，活動內容豐富且充滿趣味性。
信義鄉鄉長全志堅指出，自11月溫泉季開跑以來，信義鄉便陸續推出一系列旅遊活動，包括聖誕節特別活動及明年1月23日草坪頭櫻花季，為遊客提供多元選擇。他強調：「信義鄉從去年年底到明年3月，正迎來一波波的觀光熱潮。」他也呼籲民眾趁著冬季，來信義鄉泡湯、賞花，並體驗當地原住民文化，感受山林之美與獨特人文風情。
全志堅表示，信義鄉活動的舉辦不僅提升當地觀光熱度，也有效帶動經濟效益，特別是對梅農和其他農產業者來說，都是重要的支持力量。他期盼透過活動吸引更多民眾認識並選購信義鄉的優質農產品，包括梅子加工品、烏龍茶及原住民手工藝品。
根據農會與專業梅農的評估，信義鄉的梅花盛開期預計落在明年1月10日前後，屆時漫山遍野的梅花將為遊客呈現一場壯麗的自然饗宴。信義鄉鄉長全志堅也表示，如果近期降下好雨，梅花將更快綻放且更加茂盛。他誠摯邀請全國民眾，攜家帶眷至信義鄉欣賞絕美花景，並留下珍貴回憶。
<信義鄉「踏雪尋梅」12月21日開鑼 冬季玉山烏龍茶評鑑登場> 這篇文章最早發布於《互傳媒》新聞
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