高雄市政府農業局將於12月21日、22日（本週末）在高雄凹子底森林公園舉辦一年一度的冬至神農市集。今年特別與屏東縣政府攜手合作，推出「屏東週」主題活動，邀集15家屏東優質農特產商進駐市集，帶來包括新鮮果蔬、畜牧產品與加工食品等在內的屏東特色好物，為高屏兩地居民提供豐富的冬季味蕾饗宴。現場不僅有試吃、展售及集點活動，還有多場精彩的舞台表演和互動遊戲，讓民眾在品味暖心美食的同時，感受兩地農業的多樣魅力。
↑圖說：12月21日、22日在高雄凹子底森林公園舉辦一年一度的冬至神農市集，特別推出「屏東週」主題活動。（圖片來源：高雄市農業局提供）
適逢冬至，市集主打高雄當令農產品，包含高麗菜、白蘿蔔、花椰菜，以及六龜區的山薑茶、大樹區的純正麻油等冬季養生佳品，幫助民眾暖心度寒冬。活動中，「神農百味料理秀」特別邀請曾武祺主廚以高雄永安區的龍膽石斑、燕巢紅龍果及鳳梨，製作冬季創意料理「龍膽石斑蘸紅龍果糖醋汁」，展現高雄農漁產品的鮮美滋味。此外，「食農教育推廣」活動則由蝶Svongvong烘焙坊主理人陳彥君示範以魯凱族紅藜、美濃白米147及芋頭粉製作的紅藜飯團，傳遞在地飲食文化與健康理念。
↑圖說：神農市集匯集來自雲嘉南高屏地區近百個優選小農參展。（圖片來源：高雄市農業局提供）
首次登場的「屏東週」是活動一大亮點，屏東縣政府精選了當地最新鮮的農特產品，包括香甜的芭樂、火龍果、可可、咖啡、香檬及檸檬，還有高品質黑豬肉與羊奶製品等。現場設有知識問答環節，讓參與者在互動中了解屏東農業特色，並有機會獲得屏東特色小禮品。此外，市集推出集點活動，消費者達指定金額即可集點，並兌換限量紀念品，讓購物與體驗更加有趣。
高雄市政府農業局表示，神農市集自開辦以來，每月匯集來自雲嘉南高屏地區近百個優選小農參展，成為都會居民採買新鮮食材與體驗在地農業的最佳平台。同時透過跨縣市合作，為小農開拓更廣闊的行銷通路，創造更高收益。12月的神農市集作為本年度的壓軸場次，特別邀請市民朋友來感受冬季市集的熱鬧氛圍，迎接嶄新的2025年。未來，農業局也將持續努力，為市民帶來更多元、更豐富的農產品及農業服務。
↑圖說：每月第四週週六、週日下午3點至9點在高雄凹子底森林公園舉辦的神農市集，成為都會居民採買新鮮食材與體驗在地農業的最佳平台。（圖片來源：高雄市農業局提供）
神農市集固定於每月第四週週六、週日下午3點至9點在高雄凹子底森林公園舉辦。民眾可加入神農市集LINE帳號，享受專屬好康並即時掌握活動資訊。更多詳情可至「高通通-高雄Super Go」官方粉絲專頁（https://www.facebook.com/KSSG12）或市集專屬網頁（https://lin.ee/123Nr31）查詢。歡迎全家大小一起來神農市集，感受冬季的暖心滋味，體驗高屏農業的豐富魅力！