中埔栽種外國「哈斯酪梨」成功　質優量產翁章梁大力推廣

(記者 邱嘉琪 嘉義報導)嘉義縣中埔鄉引進國外品種哈斯酪梨栽種量產成功，15日舉辦記者會宣告正式上市，縣長翁章梁、中埔鄉長李碧雲、中埔鄉農會總幹事李甯潔等人大力推廣，亦介紹哈斯酪梨的多元吃法，因為產量珍稀，籲哈斯酪梨愛好者，可趕緊趁著目前12月至隔年2月產季，跟中埔農會訂購。

縣長翁章梁表示，哈斯品種在全球消費市場市佔率80％以上，很高興在中埔鄉正式宣告量產成功，而且品質還更好，還有多元的品嚐方式，希望大家多多向中埔農會選購。

總幹事李甯潔指出，哈斯酪梨產季為每年12月至隔年2月，其實市售也有很多哈斯酪梨，因為是進口貨，熟成度及運輸保存干擾，多少影響口感及品質，落地台灣種植、歷經多年試種及品種優化，口感風味都勝於進口品，產地直送，消費者可購買到最新鮮的酪梨。

李甯潔說，哈斯酪梨果重約150至300公克，果皮粗糙，軟熟時果皮呈深紫黑色，含油量20%以上，有濃郁的奶香味，具耐儲運優勢，適合長程運輸，所以能流通全世界。

鄉長李碧雲表示，中埔鄉農會為讓國人嚐到最新鮮營養的酪梨，特地成立全國唯一的哈斯酪梨果樹產銷班，110年成立第10班，最初只有14位班員、種植面積約10公頃，至今已增至36位班員，總面積超過30公頃，更通過產銷履歷plus認證，符合政府相關生產規範。

酪梨營養又可健康入菜，中埔鄉農會也研發「中埔哈斯酪梨」健康食譜，提供更多新吃法，像是記者會上縣長翁章梁等貴賓們品嚐烏魚子酪梨蛋糕，甜甜鹹鹹充滿豐富口感，都稱讚好吃。

中埔農會指出，目前哈斯酪梨只有中埔鄉才有，禮盒裝6顆，每顆約200公克，售價650元；小袋裝共700公克，售價300元，目前正值產季，送禮自用相宜，相關資訊可以至https://www.1689.org.tw/ 查詢。