果香微醺的法式饗宴　葡萄樹下品美酒美食

彰化縣二林鎮農會自西元2006年起每年舉辦「紫晶盃葡萄酒評鑑賽」，今年已是紫晶盃第19屆評鑑，為擴大彰化地方葡萄酒產業的推廣效益，縣府攜手東海大學餐飲系，共同策劃「果香．微醺」輕奢法式饗宴。14日在浪漫的埔心路葡萄酒莊舉行，彰化縣長王惠美、路葡萄酒莊第三代老闆黃俊仕與來自全國的好朋友，在葡萄美景樹下，品美酒與美食。

王惠美表示，這次在果香．微醺法式饗宴，品嘗到「紫晶盃葡萄酒評鑑賽」的四瓶冠軍葡萄酒的豐富層次與迷人香氣，分別是榮獲雙冠王的「路葡萄酒莊」的紅葡萄干酒、白葡萄酒、「秉森酒莊」的紅葡萄甜酒、「鵬群頂酒莊」的白蘭地，特別感謝東海大學餐旅系師生協辦，讓大家可以品嘗美酒，也有結合在地彰化優鮮嚴選食材，精心打造最精緻的法式料理可以享用，感謝所有一起為在地葡葡酒莊產業的用心與努力，讓大家看到彰化葡萄產業的獨特魅力。 王惠美說，全國每兩顆葡萄就有一顆來自彰化，彰化自1980年開始大量種植黑后與金香葡萄，以釀酒為主，不僅讓二林鎮成為全國葡萄酒莊密度最高的地方，更在國內外比賽中屢屢得獎，且成功行銷至日本，展現彰化葡萄酒的卓越品質。未來，縣府將持續投入更多資源，推動創新行銷與推廣策略，結合觀光、文化與美食，讓彰化的葡萄酒產業在國內外市場上都能站穩腳步。 路葡萄酒莊第三代老闆黃俊仕表示，這次結合縣府活動在葡萄隧道下舉辦法式饗宴，非常浪漫且漂亮，他們在今年底也有舉辦相關活動，也歡迎有興趣的民眾一起來體驗參加。 與會貴賓還有二林鎮長蔡詩傑、埔心鄉長張佩瑩、彰化縣農會總幹事張建豐、二林鎮農會總幹事邱士平、路葡萄酒莊第三代老闆黃俊仕、秉森酒莊老闆楊秉森、東海大學餐旅管理學系主任陳錚中、縣府農業處代理處長蕭麗玲、各級民意代表、地方仕紳等人。 （圖/彰化縣政府） ※未滿18歲禁止飲酒，飲酒過量害人害己，酒後不開車，安全有保障。 此篇文章最開始出處為: 果香微醺的法式饗宴　葡萄樹下品美酒美食