蕭美琴化身駐美濃代表 下田採摘白玉蘿蔔

「2024美濃白玉蘿蔔還有好豆季」，今天(14日)在高雄美濃客家文物館前廣場熱鬧登場，現場除了有特色生活市集，副總統蕭美琴也化身一日駐美濃代表，下田拔蘿蔔。 美濃白玉蘿蔔的生長期只要45天，皮薄細嫩，食用時不用削皮，副總統蕭美琴也化身駐美濃代表，下田拔蘿蔔，體驗人和土地的關係。 副總統 蕭美琴：「光是一個美濃區，就有很多不同樣態美食，對臺灣整體多元文化的貢獻，這些農產品對於我們人的健康，對於我們人的成長，對於我們每一個人跟土地的連結，都比在外面在國外，可以買得到的珠寶還要更珍貴。」 「我們來開箱美濃豐富的物產，這些五彩繽紛的氣球，象徵美濃的蔬果珠寶。」 「美濃食材珠寶盒」正式打開，這也代表美濃秋冬裡作的白玉蘿蔔、橙蜜香番茄還有雜糧蔬菜等，要陸續和大家見面，歡迎更多人走進美濃，品嚐新鮮當季的農特產品。 客委會主委 古秀妃：「這麼小的蘿蔔，可以帶動整個區域的，文化、觀光、旅遊、產業經濟，這個是很難想像的，就這個操作其實是很成功的，所以白玉蘿蔔到今年19年，我們看到可以愈來愈好。」 美濃區農會總幹事 鍾清輝：「包含我們的橙蜜香番茄，我們的紅豆，還有我們非常多的秋冬的裡作，包含結合我們一級的蘿蔔的生產，還有我們客家媽媽的醃漬的手藝，二級的加工，再加上類似今天白玉蘿蔔季的體驗活動，一級二級三級相乘相加，就是我們農村六級產業最好的一個典範。」 今年受到颱風及大雨的影響，美濃平原上的農作物，產期延後將近一個月，美濃農會說，舉辦農事體驗活動，是希望讓親子關係更好，也多一個認識臺灣農業的機會。