大樹青農陳家瑋友善農法 開創頂級芭樂市場

【創新聞記者李堂安/高雄報導】 高雄市大樹區青農陳家瑋創立自有品牌「綠創頂級芭樂」,造成轟動,他感謝大樹區農會的輔導與協助,並分享創業成功秘訣就是永不放棄,失敗是養份,有了養份才能茁壯成長。
陳家瑋的雙親二十年前遠赴墨西推廣台灣芭樂失利,返回大樹老家種植當時很罕見的水密芭樂,水密芭樂雖甜如水梨,但栽種難度高,結果率低,還容易爛果,夫妻倆準備放棄時,陳家瑋當時在醫院當護理師,毅然決然走出冷氣房,踏進果園接受挑戰。
十多年前高雄市大樹區青農陳家瑋還在醫院冷氣房照護病人,從一位門外漢要挑戰連務農一輩子的雙親都束手無策的水密芭樂,他分析策略後決定參加大樹區農會的各種講習、農改場的課程,還曾在一年內走訪全台逾五十間芭樂園,向前輩請教果園管理技術,但當他提出「水密芭樂」時,所有前輩都勸他三思。
「築夢追夢是年經人的DNA,做不出差異化一樣會陣亡!」陳家瑋有了這股信念,憑著年輕人的拼勁,毫無退縮,在七年的時光裡反覆試驗,甚至慘到連房子都賣掉,最後皇天不負苦心人,終讓他找到突破的關鍵技術,成功栽種出水密芭樂,並創立自有品牌「綠創頂級芭樂」,十斤裝水密芭樂售價高達一千五百元,仍然供不應求。
「要怎麼收穫,先那麼栽。」陳家瑋採草生栽培,擴大株距、堅持不使用除草劑、賀爾蒙、不施加化肥,施牛奶等有機發酵堆肥,改良土壤微生物菌相,讓芭樂樹以自然生態生長,芭樂葉硬是比一般芭樂葉厚兩倍,芭樂樹頭好壯壯,自然減少落果機率,水密芭樂果肉細緻,也提高芭樂特殊蜜香風味,大受市場歡迎。
陳家瑋自有品牌「綠創頂級芭樂」如今名氣響亮,栽種面積也由五分地增加至三甲地,新果園行株、剪枝、施肥與風險管理都採標準化管控,他感謝大樹區農會從諮詢輔導、課程教育、包裝設計、品牌行銷甚至申請颱風天然災害周轉金等,一路相陪,未來不忘初心,願分享自己的經驗與栽培管理方法,鼓勵更多年輕人投入農業領域,闖出自己的一片天。

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