高雄流行音樂中心與韓國觀光公社攜手舉辦的「2024下酒祭feat.韓國」,將於12月7日及8日在高流海風廣場熱鬧登場。活動融合音樂、特色美食與韓國文化體驗,邀請10組台韓頂尖樂團接連開唱,超過50個攤位提供創意下酒菜,還能參加韓流喝酒遊戲〈APT.〉主題活動,抽三星智慧投影機等好禮,為冬季週末帶來一場盛大的派對。
↑圖說:下酒祭在高流海風廣場舉辦,是一處擁有冬日暖陽、面向高雄港灣與草坡的戶外舒適表演空間。(圖片來源:高雄流行音樂中心提供)
高流執行長丁度嵐表示,今年下酒祭的重頭戲是音樂與下酒氛圍的結合。韓國觀光公社精心挑選的Standing Egg、MGFF、Staypuller等人氣樂團,將與台灣的旺福、擊沈女孩等實力音樂人輪番登場,在迎向港灣的草坡舞台上帶來沉浸式的音樂體驗,打造一個讓人邊搖擺邊享受下酒菜的放鬆環境。
除了音樂表演,活動的美食陣容更是不容錯過。今年高流邀請全台知名韓式料理餐廳來到高雄,特別設計限定下酒美食。從台北純愛小吃部的經典炸雞,到曾登上韓國綜藝節目的台中丁山肉丸,再到花生人Peanut bread的釜山花生燒與春日糖餅的現炸甜點,各地美味齊聚,連台東藝人紀曉君的麻辣雞腳君與高雄在地的打鹿岸原住民主題餐廳也不缺席,讓美食饕客一飽口福。
↑圖說:來自韓國釜山的台北超人氣韓式料理料韓男帶來招牌韓國熟成烤五花肉。(圖片來源:高雄流行音樂中心提供)
活動期間還特別設立韓國文化專區,提供濟州柑橘調酒試飲、釜山魚板製作教學以及冬季首爾場景拍照、韓服試穿等互動體驗,並推出集章闖關贈獎活動。參與者還能參加韓流遊戲〈APT.〉的拍攝挑戰,贏取三星The Freestyle微型智慧投影機、Galaxy手機等豐富獎品。
韓國人氣《黑白大廚》學餐名家李美英也將首次造訪下酒祭,現場烹製辣炒豬肉與韓式拌麵供民眾限量試吃。同時還有安東燉雞及《魷魚遊戲》椪糖製作體驗,所有試吃活動提倡環保,參加者需自備容器,現場另提供循環餐具租借服務。
↑圖說:今年下酒祭推廣環保減碳,請民眾自備餐具,現場亦有環保循環餐具ZERO BOTTLE提供民眾租借使用。(圖片來源:高雄流行音樂中心提供)
下酒祭活動將於每日15:00至22:00舉行,免費入場,不僅有美食與音樂,還重現韓國路邊攤的經典場景,是一場視覺、味覺與聽覺的多重盛宴。這個週末,歡迎前來高流海風廣場,感受冬季限定的台韓文化魅力!