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每學期秒殺的超夯通識課 高科大帶學生走讀高雄

中央社/ 2024.12.02 18:32

(中央社訊息服務20241202 18:32:00)國立高雄科技大學每學期秒殺的超夯通識課「走讀高雄」,以聯合國永續發展目標SDG11永續城鄉以及SDG14保育海洋生態為主題,透過參訪、解說、觀察、體驗等不同層度的參與,引導學生認識高雄城鄉以及地方永續之路,包括保育、海洋資源與生態的永續,都是課程涵蓋的內容。今年課程圍繞梓官區,授課教授吳俊憲(兼任高科大師資培育中心主任)與高科大海洋科技發展處邀請梓官漁會共同合作,安排學生參與11月9日蚵仔寮漁港與廟宇文化探索活動。

「走讀高雄」是高科大相當熱門的通識課,每ㄧ學期開放選課就立即額滿,在113學年第一學期的課程規劃中,與梓官漁會合作,走訪蚵仔寮漁港與廟宇文化的探索活動,讓學生走出教室,實際體驗永續發展教育。高科大海科處長蔡美玲表示,透過蚵仔寮文化協會導覽員的講解,大學生可以認識蚵仔寮廟宇和漁港歷史文化、魚市場運作、漁獲食品食用安全、海洋保育等課題,讓學生進一步理解如何建構人類與生態永續共存,培育永續素養、環境責任感與公民意識。參與課程活動的學生們都直呼「太值得了」!整個過程在專業導覽員及梓官漁會的合作下,除了實際認識蚵仔寮在地的歷史和廟宇文化,許多學生都是第一次參觀魚市場、製冰場和漁貨拍賣現場,了解漁民與漁會的合作模式,以及漁獲食品食用安全、海洋保育。

高科大師資培育中心主任吳俊憲一直致力於通識課程的創新教學,「走讀高雄」的課程規劃蚵仔寮文化之旅的探索活動,不但響應高科大「2024高科永續月:FORCE for Good 雙軸驅動.永續共好」系列活動,另方面也將永續經營發展的知識深植於學生觀念中,提升學生對環境生態的敏感度與思考力。值得一提是,因長年推動教師專業發展、課程、教學領導、教學實踐與創新等研究工作,吳俊憲今年更在教育學術團體聯合年會獲選為木鐸獎得主,以肯定吳俊憲教授對教育學術研究的重要貢獻。 高科大積極將課程目標與SDGs連結,如本校通識課「走讀高雄」,課程活動目標回應聯合國永續發展目標11「永續城鄉」和目標14「保育海洋生態」。授課教師吳俊憲教授(圖中著紅衣)於本月9日規劃蚵仔寮文化之旅的探索活動,帶領學生認識城鄉的安全和永續特質,以及學習如何保育及永續利用海洋生態。

本次課程帶領學生參觀製冰場,透過解說員分享製冰原理、漁獲保鮮方式、講解冰塊對魚市場之重要性。

本次課程帶領學生參觀漁會和魚市場的運作模式,包含用不同顏色籃子區分魚獲、拍賣叫貨流程等。

透過蚵仔寮文化協會導覽員的講解,讓學生可以認識蚵仔寮廟宇和漁港歷史文化、魚市場運作、漁獲食品食用安全、海洋保育等課題。

因長年推動教師專業發展、課程、教學領導、教學實踐與創新等研究工作,高科大師資培育中心主任吳俊憲(圖右)今年在教育學術團體聯合年會獲選為木鐸獎得主,由教育部長鄭英耀(圖左)表揚。

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