南市府聯手家樂福行銷台南柳丁　農糧署南區分署長陳立儀到場支持

記者莊漢昌／台南報導

台南市政府致力推廣在地農特產，市長黃偉哲與家樂福合作行銷臺南柳丁，消費者自即日起可於全台家樂福購買到台南優質柳丁。擔任行銷大使的黃偉哲鼓勵大家多多購買，農業部農糧署南區分署長陳立儀也到場表達支持。

黃偉哲表示，台南物產豐富，一年到頭生產的水果包括鳯梨、芒果、文旦、芒樂等，樣樣遠近馳名。而蘭花、火鶴花、胡麻等農作的產量也都位居全國之冠，市府長期致力行銷在地農產品，期望透過好的通路，增加台南好物的曝光度，擴大消費族群，進一步提升農民收益。

農業局表示，柳丁需要長時數的日照，台南即擁有絕佳的環境，不僅陽光充足、水源及土壤更是豐富，也因此台南出產的柳丁酸甜可口、果肉細緻。台南柳丁主要產區為六甲、白河、東山、柳營及大內，2023年種植面積高達1731公頃，產量47,635公噸，為全台第一。

農業局指出，柳丁是冬季最具代表性的水果之一，產期為11至翌年1月，營養價值高，富有豐富的膳食纖維、維生素B及維生素C、鉀等營養成分，有助於增加免疫力、促進消化與保護心血管健康，料理方式更是多元，無論是新鮮即食、榨成果汁飲用、製作點心，還是入菜，都能感受滿滿台灣水果的鮮甜美味，想購買臺南鮮甜柳丁的消費者可前往家樂福選購。

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