▲臺南市政府聯手家樂福行銷臺南柳丁，黃偉哲親切分享鮮甜柳丁。（圖/記者吳玉惠拍攝）


【亞太新聞網/記者吳玉惠/臺南報導】

臺南市政府農業局今(2)日下午於家樂福超市臺南裕農店舉辦「柑甜橙市 臺南柳丁」全臺家樂福上市記者會，市長黃偉哲宣布與家樂福攜手合作行銷臺南柳丁，消費者自即日起可於全臺家樂福購買到臺南優質柳丁。擔任行銷大使的黃偉哲現場也小試身手，除現切香甜可口的柳丁分送民眾品嚐，也以柳丁製作美味的水果可頌，號召大家多多購買，農業部農糧署南區分署長陳立儀也到場表達支持。


▲以柳丁製作美味的水果可頌。（圖/記者吳玉惠拍攝）

黃偉哲表示，臺南物產豐富，一年到頭生產的水果包括鳯梨、芒果、文旦、芒樂等，樣樣遠近馳名。而蘭花、火鶴花、胡麻等農作的產量也都位居全國之冠，市府長期致力行銷在地農產品，期望透過好的通路，增加臺南好物的曝光度，擴大消費族群，進一步提升農民收益。

黃偉哲感謝農業部的支持及家樂福提供銷售管道，讓全國民眾能就近買到臺南出產的優質柳丁，讓更多人認識並品嚐到其香甜美味。


▲黃偉哲：透過好通路，增加臺南好物曝光度，擴大消費族群，進一步提升農民收益。（圖/記者吳玉惠拍攝）

臺南市政府農業局代理局長陳仲杰表示，柳丁需要長時數的日照，臺南即擁有絕佳的環境，不僅陽光充足、水源及土壤更是豐富，也因此臺南出產的柳丁酸甜可口、果肉細緻。臺南柳丁主要產區為六甲、白河、東山、柳營及大內，2023年種植面積高達1731公頃，產量47,635公噸，為全臺第一。

農業局指出，柳丁是冬季最具代表性的水果之一，產期為11至翌年1月，營養價值高，富有豐富的膳食纖維、維生素B及維生素C、鉀等營養成分，有助於增加免疫力、促進消化與保護心血管健康，料理方式更是多元，無論是新鮮即食、榨成果汁飲用、製作點心，還是入菜，都能感受滿滿臺灣水果的鮮甜美味，想品嘗臺南鮮甜柳丁可前往全臺家樂福選購。