報新聞/編輯部
首屆2024正港咖啡烘焙國際交流賽暨市集嘉年華」，於2024年11月30日至12月1日盛大登場。這場集烘豆競賽、技術交流、咖啡品鑑、創意市集於一身的盛會，在基隆市舊正濱派出所後方廣場舉行，活動首日吸引來自各界的咖啡愛好者、業界專業人士及民眾共同參與。
本次烘焙國際交流賽邀請來自各方的頂尖咖啡烘豆師與在地店家參與比賽，參賽選手不乏國內外賽事的常勝軍，高手雲集、競爭激烈。此次烘豆賽不同以往，在戶外舉行，容易受到環境、溫度等影響，考驗選手們的經驗與臨場反應，烘豆完成後，由評審團進行專業評分。這不僅是咖啡愛好者的一場風味饗宴，更是一個促進國際咖啡產業交流的絕佳平台。
除了精彩絕倫的烘豆賽事外，本次活動還設有市集嘉年華，匯聚來自各地的優質咖啡品牌及創意小店等，現場販售各種咖啡豆、烘焙器具、手作甜點、文創商品等精品。民眾可以在市集上品嚐各式獨特風味的咖啡，並與咖啡烘焙師們交流，深入了解咖啡文化與製作過程。
基隆市文化觀光局局長江亭玫表示，此次活動不僅是為了展示基隆在咖啡文化方面的重視，也是基隆致力於推動咖啡文化國際交流重要一步。希望透過這場活動，吸引更多民眾了解並愛上咖啡文化，並促進國際間的交流與合作。
基隆市文化觀光局誠摯邀請大家於11月30日至12月1日蒞臨基隆，親自體驗這場兼具專業與娛樂的咖啡盛會，在輕鬆又充滿咖啡香的氛圍中，感受正港咖啡的無窮魅力！
活動詳情：
活動名稱：2024正港咖啡烘焙國際交流賽暨市集嘉年華
時間：2024年11月30日至12月1日
時間：9點至下午6點
地點：舊正濱派出所後方廣場（中正路511號）
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