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藝人唐玲熱推!旗山「尚有」麵店粄條成客家美食代表

Talknews說新聞/ 2024.11.30 21:01
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【說新聞記者 王萓蓁/高雄 報導】藝人唐玲近期特別推薦高雄旗山的在地名店「尚有」麵店,盛讚其道地客家風味,並表示這是她經常光顧的美食之一。唐玲的推薦引起粉絲熱議,不少人感嘆家鄉的古早味令人懷念,期盼有機會親自品嚐這碗美味粄條。

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「尚有」麵店由老闆娘宋張勤妹經營,以簡單的配料結合自製油蔥酥,成功打造出充滿古早風味的特色麵食。粄條的滑嫩口感與香氣四溢的湯頭,讓顧客一試成主顧。位於旗山區廣吉路的這家小店不僅是當地居民的最愛,也吸引了不少外地饕客專程前來品嚐。

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旗山美濃地區一向以客家美食聞名,「尚有」麵店的粄條更是其中的經典代表。清淡的口味中保留了食材的原始美味,搭配平價實惠的價格,成功在當地打響名聲,成為旗山人心中的必吃美食之一。(相片來源/記者王萓蓁翻攝)

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