【專欄】金色三麥20周年慶 照亮大稻埕碼頭市集 引領河岸休閒生活新風尚

廣獲年輕人喜歡的金色三麥二十周年，如何繼續擄獲年輕族群的「品牌忠誠度」，讓舊雨新知通通上門。金色三麥選擇在台北城區最具浪漫、夢幻氛圍的大稻埕碼頭市集舉辦「啤酒節音樂節」。

果然讓整個碼頭市集嗨翻天！旣榮耀了「金色三麥」，也為大稻埕碼頭貨櫃市集，再一次點亮璀燦光芒！

位於淡水河畔的大稻埕碼頭，是台北城區唯一具備落日美景的河畔休閒碼頭。自2021年由時藝多媒體入住經營貨櫃市集後，帶給商家無限的期待，但隨著陸客不來，觀光客日減的市況，貨櫃市集的熠熠星光明滅不定，欠缺的就是策展人的創意手筆帶動。

一向最懂年輕族群的「金色三麥」，利用20週年慶，扮演起「創意策展人」的角色。搭起大舞台舉辦「啤酒音樂節」。在微醺的夜空中，流淌著選秀藝人賣勁的歌唱聲，如流金般亮晃晃的啤酒杯盛裝鮮活味蕾的啤酒，人手一杯，舌尖與腦門齊揚，挨家逐戶搜羅貨櫃市集販賣的佐酒燒烤美味。河畔休閒風如熱浪般襲捲碼頭，也中飽了貨櫃商家的財囊。如果天天都開趴辦活動，豈不皆大歡喜！

「啤酒音樂節」，旣啤酒也音樂。它集合來自海內、外千人中選出的音樂新星，與超人氣歌手Matzka、PIZZALI、王ADEN、高爾宣OSN等卡司同台演出，除了讓「選秀新星」被看到之外，也讓淡水河岸成為青春與音樂的燃點。

國內歌壇的選秀活動，過去曾大放異彩的「民歌選拔」、「星光大道」近年來已經逐漸淡出舞台。愛唱歌的歌壇新秀遂失去了「被看見的舞台」。首屆「金色三麥啤酒音樂節」，有意重起爐灶，讓素人音樂愛好者，在舞台上較量實力，再圓舞台夢。

選擇以「音樂啤酒節」做為歌唱選秀，為愛唱歌的年輕人打造舞台，是金色三麥直接面對顧客，培養顧客忠誠度的一貫企業文化。就像他們在創立之初卽選擇以直營餐廳打品牌，不走通路銷售，而是直面自己的消費顧客。

這幾年精釀啤酒在台灣蔚為生活風尚，而金色三麥是消費者比較有理解、認知的品牌。這也是金色三麥成立二十年來，一步一腳印穩固築底，打下來的江山。

創立於2004年的金色三麥，從汐止鐵皮屋小酒廠起步，以「餐、酒雙引擎」策略，從經營一間露天小酒吧到拓展十大品牌，發展至今已擁有38間門市，每日服務超過兩萬名顧客。今年更成功登錄興櫃，展現穩健成長動能，成為台灣餐飲業的耀眼代表。

大稻埕有世界一流的河岸水景，商家也以燒烤、啤酒、拼盤、滷味等輕餐飲，打造出碼頭貨櫃市集的情調，就是欠缺引領風尚的催生者，點燃顧客上門的集客效應。

金色三麥的二代經營者葉冠廷，原本在加拿大溫哥華讀音樂，卻因父親葉榮發突然從朋友手中接下虧損的酒廠，緊急召葉冠廷回國幫忙。原本對酒一竅不通的葉冠廷從洗酒桶、搬麥子的基本功練起，一路做到台灣最大規模的鮮釀啤酒廠。

學音樂的他，有著音樂人的浪漫，他把不做「me too」，而要「me only」的藝術家精神注入金色三麥的企業文化。

創業20周年有成，他把20周年慶祝活動，用音樂、啤酒、經典美食，讓超過萬人的顧客沉浸在微醺的貨櫃碼頭市集，享受低調奢華的異國風味。

台灣的觀光產業長期積弱不振，欠缺的就是這種為商圈集客帶來爆發力的大型策展活動。

金色三麥以「音樂啤酒節」小試身手，帶來異想不到的集客效應，不但為當地的商家帶來「共好」，也為國人開啓一扇吸引外國觀光客前來享受台式河岸休閒生活的新天地。