【勁報記者于郁金/花蓮報導】已邁入第11年,發願環島公益走透透,以一台高齡小貨車跑遍全台、透過愛心饅頭傳遞幸福「饅頭哥哥、饅頭姐姐」林波、靳寶儀伉儷,在寒冷冬日來到花蓮縣榮民服務處,展開一場感動愛心饅頭製作與分享活動。
凌晨4時天還未亮,林波伉儷和榮服處熱情榮欣志工們,就展開手作饅頭製作,從備料、和麵、揉麵、發麵、成形到蒸麵整個過程,都可感受到夫婦倆和志工們細心投入,彼此間也不忘交流分享做愛心公益心得,他們要為榮民眷長輩們做出一顆顆充滿愛心熱騰騰饅頭;製作完成後,花蓮縣榮民服務處同仁與社區志願服務組長、志工伙伴們立即協助分送,讓愛心關懷熱饅頭快速直送榮民眷手中,溫暖他們早晨。
花蓮縣榮服處蕭振嘉處長陪同林波伉儷及志工伙伴們參與整個活動過程。蕭處長表示:「十分感謝林波夫婦無私奉獻,這份愛心不僅體現在美味饅頭中,更是對轄區榮民眷在冬日溫暖關懷,感激每一位參與夥伴,讓這場活動充滿了愛和溫馨」。