阿里山紅茶躍上英國舞台，嘉義茶農洪崇倫獲英國茶學院「極力推薦獎」肯定

(中央社訊息服務20241126 10:38:30)嘉義縣竹崎鄉洪崇倫創立茶葉品牌「甘澍Raintea」，2020年起連續4年參加法國AVPA世界茶葉大賽，曾在同一年大賽取得金賞、銀賞及銅賞佳績。今年參加2024年英國茶學院（UKTA）The Leafies國際茶品競賽，阿里山安得紅茶一舉獲得「極力推薦獎」。

洪崇倫是年輕的茶二代，為了分擔父母種茶的辛勞而回家工作，靠自學、拜師學藝不斷精進自己，逐漸在國內外賽事在茶藝及茶席上取得亮眼成績。

農業處表示，洪崇倫過去就讀景觀設計相關科系，曾替不少國際品牌選茶、設計茶席，為茶席注入流行品味與美感，也以茶人精湛技術為傅統茶業帶來新氣象，展現阿里山茶葉之美，行銷推廣臺灣茶文化。

嘉義縣長翁章梁指出，因應消費市場改變，阿里山高山茶及咖啡的市場競爭力持續提升，也開始走向精緻化及開發國際客群。歡迎更多年輕朋友返鄉投入茶及咖啡產業，也鼓勵大家參加國際賽事，讓阿里山高山茶及咖啡被國際看見。