【記者 廖美雅/台中 報導】臺中優質餐飲店家一起歡慶聖誕、把關食安!為使民眾吃得安心,臺中市政府衛生局食品藥物安全處持續針對餐飲業、飲冰品業等業者進行餐飲評核,今年有「特優」99家、「優級」201家、「良級」105家,共405家優良食品業者,在11/8在衛生局舉行盛大的授證典禮中獲得金饌獎肯定。市政府表示聖誕節即將來臨,熱鬧的西區勤美草悟聖誕村為期近兩個月的時間,可以感受滿滿的聖誕氣息,沿途「老四川巴蜀麻辣燙」、「MOLINO 台中草悟廣場店」、「屋馬園邸有限公司」、「成真咖啡台中審計店」、「美軍豆乳冰」皆是本次獲得金饌獎「優」級業者,多元的選擇,伴您享受佳節。
在臺中市中區擁有百年歷史的舊火車站、柳川及綠川區域也將迎來臺中耶誕嘉年華,為期一個月的時間沉浸在聖誕節的夢幻世界中,除了欣賞美景,也別忘了用美食好好犒賞一年的辛勞,從臺南北上進軍的「炸鷄洋行(台中車站店)」、土雞鰻魚専賣的「喜陽鮮食」、2024臺中購物節合作店家的「十二月粥品.茶飲.私房菜」皆在本次金饌獎中脫穎而出的餐飲店家,獲得「優」級殊榮,不論是想要吃西式餐點或是中式經典,都找的到。
▲今年授證典禮大合照想要來場漫步臺中小旅行,享受聖誕氣氛,再來場美食盛宴,金饌獎餐飲衛生管理分級評核為您把關食品安全,臺中市政府衛生局自105年導入餐飲業分級評核機制,迄今累計有2000餘家業者榮獲優良標章,得獎名單皆公布於「食品藥物安全處」餐飲衛生評核專區(https://www.fds.taichung.gov.tw/1210232/Lpsimplelist)及想要了解更多稽查狀況「臺中市食藥安智慧雲-食安GIS專區」(https://fdsgisdss.health.taichung.gov.tw/fds/Home/Index)公布每一筆稽查抽驗資訊,民眾挑選衛生安全優良店家消費。(圖片提供/台中市政府)