CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導
一名35歲男性業務主管，日前不知道為什麼走路時，小腿越來越痛，有點像抽筋，休息一下就會緩解，擔心症狀而就醫，醫師一聽就不對勁，因為男子身高165公分、體重80公斤，本身有糖尿病，且健檢三高「滿滿紅字」數值難看，加上伸手一摸皮膚溫度明顯比較低，馬上建議進一步檢查，果然發現下肢動脈阻塞，若長期阻塞缺氧下去，最後恐需要截肢。
開業減重專科暨家醫科醫師楊智雯表示，該名男子是在做完健康檢查來問診，主訴有三高問題，血壓160、三酸甘油酯高達5、600mg/DL，超過正常值約4倍（正常值<150mg/dl），低密度膽固醇也高達190 mg/DL，糖化血色素8.5%（正常值應在4.0-5.6%），加上出現小腿抽痛的現象，立刻警覺不對勁。
楊智雯進一步摸了男子的足背動脈，發現脈搏很微弱，皮膚溫度也比較低，趕緊建議男子轉去心臟外科檢查，檢查結果真的發現下肢動脈阻塞，立刻安排手術置放血管內支架，解除截肢警報。
楊智雯說，男子患者就是典型心血管疾病的高危險群，這次阻塞塞在下肢動脈，及時處理得當，但若不好好控制，如果下次阻塞的地方是大腦，恐怕就中風了。除了接受藥物治療之外，她建議男子的日常飲食中可以加入菇類，也要加強有氧運動，果然三個月後回診體重降了10公斤，糖化血色素也從8.5%降到了6.0%。
楊智雯指出，其實台灣盛產的金針菇、杏鮑菇、鴻禧菇等菇類，健康益處很多，富含膳食纖維，膳食纖維能與膽汁酸結合，幫助降低膽固醇，也可以有效減少血糖的急劇波動，幫助平穩血糖，讓血管內皮得到保護，另外，像黑木耳這類菌類，算是有名的「血管清道夫」，含有天然抗血栓的成分，能抑制血小板過度聚集，讓血液順暢流動，減少血管塞車的狀況，達到預防中風和心肌梗塞的效果。
楊智雯提醒，民眾平常飲食應該避免高糖、高油、油炸食物，這些會讓血糖波動劇烈的食物要少碰，健康不是一天達成的，保持穩定血糖和健康的生活習慣，才能讓血管持久通暢。
照片來源：示意照／翻攝自Pexels
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