【警政時報 薛秀蓮 / 台北報導】
由美國黃豆出口協會（USSEC）舉辦的2024「Soy ConNext」大會，已於8月21日在美國舊金山圓滿落幕，吸引750位、來自62個國家的參與者一同共相盛舉。「Soy ConNext」是由美國黃豆出口協會（U.S. Soybean Export Council, USSEC）主辦，旨在為全球黃豆貿易雙方提供實際交流、獲悉國際黃豆市場趨勢的平台。今年呼應永續議題，以「美國黃豆永續標章」（以下簡稱SUSS Labal）為主軸，展開永續標章如何創造價值，以及食品包裝和標章的最新趨勢等討論。
獲頒世界級認證永續獎牌 台灣廠商亮眼表現被全球看見
全球已有19個國家、超過千款產品攜SUSS Labal進入市場，藉由此次Soy ConNext，美國黃豆出口協會公開表揚這些品牌與企業，台灣知名廠商包括大成長城公司、大統益公司、中聯油脂公司、味全公司、泰山企業及福壽實業均受邀參與，並於會中接受美國黃豆出口協會理事長雷嵐生（Lance Rezac）及執行長蘇健（Jim Sutter）的表揚。蘇健表示：「決定在產品上使用SUSS Labal的公司，證明其在實現永續發展目標的同時，也向客戶和投資者保證了他們選擇的是負責任的原料採購 – 永續生產的美國黃豆。」
美國黃豆飼料配方首選！ 幫廠商提高利潤、降低碳足跡
美國黃豆出口協會除了透過Soy ConNext表揚使用SUSS Labal的企業，也藉由這個匯聚專家、生產者與思想領袖的場合，持續與美國黃豆的買賣雙方進行溝通與對話，擴展對美國黃豆價值的理解。多場會議均提及美國黃豆能幫助動物和水產養殖業者提高利潤，將成為飼料配方的首選。水產養殖數位平台Wittaya Aqua的Damasceno博士表示，研究指出美國黃豆優異的消化率與營養成分，能幫助提升特定物種的產量及飼料的使用效率，從而創造更高的利潤。執行長蘇健亦拿出數據佐證：「根據我們的模型，牧場若在飼料配方中使用100%美國黃豆，能釋放300萬美元的利潤。」