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2024國產茶與咖啡好禮評選結果揭曉 展現臺灣在地飲品文化精髓

互傳媒/ 2024.11.18 12:31
【互傳媒/記者 蘇彩娥/台北 報導】農業部農糧署為推廣國產茶葉與咖啡,特別委託台北市瑠公農業產銷基金會舉辦「2024國產茶及咖啡好禮徵選活動」。此次評選出「十大飲享禮」與「飲享佳作獎」,共有15家業者及單位脫穎而出。頒獎典禮於11月17日在臺北市南港展覽館「2024年臺灣國際茶業博覽會」上舉行,藉此表揚業者對於臺灣國產茶及咖啡推廣的貢獻,並向廣大民眾介紹優質的在地好禮。 該活動已邁入第三屆,以具產銷履歷、有機驗證及溯源農糧產品為主,鼓勵業者設計結合加工或文創的禮盒,提升國產飲料的附加價值。今年共有28組參賽,最終27組進入決審。專家評審團從包裝設計、風味、原料溯源及行銷策略等多個面向進行評分,最終選出最具代表性的茶與咖啡禮盒。 今年度的「十大飲享禮」中,各家業者結合在地特色及健康考量,設計出獨具風味的產品。例如:慈心有機農業發展基金會的「金碧四喜寶盒‧丰采禮盒」,以有機佳葉龍茶搭配鳳梨酥與水果軟糖,呈現多層次口感。無藏跨界整合茗業有限公司推出的「風和日麗茶聚樂禮盒」,選用四地特色茶葉,搭配減糖茶點,兼顧口感與健康。宜蘭縣三星地區農會的「蔥明御禮盒」,融合了有機茶與三星蔥特產,帶來鮮明的在地風味。 此外,多家業者透過創新風味與文化元素,展現臺灣農產品的多樣性。包括:新北市有種茶產業運銷合作社的「包種・新茶潮禮盒組」,引入高粱和威士忌酒香,讓茶葉呈現獨特風味。嘉義縣番路鄉農會的「茶韻米菓珍選禮盒」,結合高山茶與米製米果,創造出新奇的口感。 今年的「飲享佳作獎」也選出了5個充滿特色的禮盒,包括:日月潭東峰紅茶莊園的「蘭色蜜境」,靈感來自魚池鄉的茶、香菇和蘭花,茶湯中散發出優雅的蘭花香。靚豆有限公司的「手沖饗宴精品套組」和雲林縣古坑鄉農會的「風情月意」等,皆在禮盒設計與風味搭配上獲得評審的高度評價。 農糧署表示,今年得獎的「十大飲享禮」與「飲享佳作獎」產品,將於11月18日前在「2024年臺灣國際茶業博覽會」的台灣名茶館展出。民眾可前往現場品嚐選購,體驗臺灣優質茶葉與咖啡的獨特魅力。
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