「碳佐麻里 餐飲系列」傳愛不間斷，長年支持伊甸基金會「象圈工程計畫」。已連續13年，聯手舉辦「碳佐麻里 愛無距離」公益活動，以籌募偏鄉學童課後照顧和才藝學習經費。今年，碳佐麻里除了將捐款提升到30萬外，也舉行「傳愛帆布袋」義賣活動，認購價一個100元，義賣所得亦全額捐出；短短兩週內，就號召超過千位民眾共襄盛舉，一起守護偏鄉學童快樂成長、茁壯。除此之外，今（11/16）日，碳佐麻里更於高雄時代店，盛大舉辦「公益感恩日」，讓伊甸課輔班的小朋友，有非常難得的上台表演機會；只見孩子們瞬間化身小小音樂家，個個台風穩健地表演太鼓、烏克麗麗、二胡......等樂器，精采絕倫的演出讓人驚艷，現場掌聲不斷，場面熱鬧溫馨。
「按二胡的弦，讓我手指好痛，但我堅持下來了！」來自台南後壁新住民家庭、就讀國小三年級的小奕，因為平時父母忙於工作，無暇關心他的課業，學業表現平平。然而，自從參加伊甸課輔班後，他的成績大幅進步，更在老師的鼓勵與陪伴下，培養出對音樂的濃厚興趣，個性也從原來怯生生害怕上台，變得自信開朗了許多。他不僅學習太鼓、烏克麗麗，還勇於挑戰難度極高的二胡；雖然年紀小，手指長度不足，在按弦時格外吃力，但他從未放棄，經過長時間的刻苦練習，並在老師的陪伴下，漸漸找到方法克服了困難。今天，站上舞台的小奕，臉上滿是自信與滿足，他的堅持和努力，也成為同學們的學習榜樣，鼓舞著更多孩子勇敢追求自己的夢想。
碳佐麻里高雄區督導吳仲哲表示：「碳佐麻里 餐飲系列創立至今超過20年，一路走來，始終秉持回饋社會的初衷。今年年底，碳佐麻里 台南新興園區即將開幕，我們在拓展事業版圖的同時，也不忘持續發揮企業影響力，致力於公益，未來更將不遺餘力關注兒童議題。今年是與伊甸攜手送愛的第13年，我們長期支持『象圈工程計畫』，就是希望偏鄉孩子們，有一個穩定、安全的學習空間，讓他們充實自己的能力，未來才有更多機會實現夢想。」
伊甸基金會資源發展處處長黃子倢表示：「自2006年起，伊甸一直致力於守護弱勢學童的學習與成長。透過課後照顧與多元才藝課程，我們為偏鄉學童建立安心學習的環境，鼓勵他們在課堂中培養興趣、發展才藝，並找到屬於自己的人生新方向。特別感謝碳佐麻里13年來的陪伴，與我們攜手支持偏鄉學童的夢想，成為孩子們堅強的後盾。希望在我們的支援下，每個孩子都能夠擁有追夢的勇氣，在生命旅程中，自信快樂的展翅翱翔。」
（新聞來源：伊甸基金會提供）