【創新聞記者陳光蘊 / 台北報導】為迎接今年聖誕節，甜點品牌「亞尼克」特意打造全新「雪天使生乳捲」，使用池上米穀粉取代麵粉製成蛋糕體，口感更加輕盈，再捲入招牌北海道奶霜餡，麩質過敏者也能吃，即日起於全門市上市。
▲雪白聖誕，草莓系列12月1日回歸草莓控就衝這波。(圖/品牌提供)天使蛋糕輕盈米做的口感，不怕負擔能大口安心吃的無麩質甜點
米穀粉吸油率比傳統小麥粉低40%，製成烘焙品時更為健康不油膩，脂肪和卡路里含量顯著降低，符合現代健康飲食需求。亞尼克嚴選產地認證池上多力米，擁有CNS一等好米認證，品質穩定口感極佳，米穀粉更是歷經5道工序，所淬鍊出的水磨米穀粉質地細緻，完整保留米香氣與營養，打造天使蛋糕更加輕盈、綿細與紮實的口感，無論是麩質過敏者和健康取向飲食者，都可以安心大口享用「雪天使生乳捲」。
▲2024雪白聖誕，亞尼克獨推米做的「雪天使生乳捲」，入口如融雪般劃開的乳香質地搭配細緻蛋糕。(圖/品牌提供)生乳捲是聖誕派對必備的甜點，官網門市買寄套餐再抽星級住宿券
隨享卡友專屬聖誕禮，亞尼克好評不斷的隨享卡寄套餐，從推出後就讓資深捲迷愛不釋手。一券在手，甜點想吃隨時都有，聖誕分享轉贈也超便利，寄捲轉贈送到心坎禮，於11月15日至12月25日活動期間購買隨享卡寄套餐(隨享卡寄捲套餐、隨享卡寄捲豪華套餐、隨享卡寄巴斯克套餐、隨享卡寄黑酷曲套餐、隨享卡寄午茶套餐)任一套餐即有抽獎資格，「瑞穗天合國際觀光酒店平日城堡精緻客房雙人住宿券(價值$35,200) 」壹張。壹份套餐即享有壹次抽獎資格，依此類推。於活動結束後抽出一名幸運捲迷公布於亞尼克官網。
【亞尼克全台門市據點】