(記者周德瑄/綜合報導)美國知名倉儲式零售商好市多(Costco)近日因標籤問題召回近8萬磅的自家品牌黃油,這一消息引發了廣泛關注。根據美國食品與藥物管理局(FDA)的報告,這次召回涉及Kirkland Signature品牌的無鹽甜奶油黃油和鹹味甜奶油黃油,問題出在包裝標籤上未明確標示「含有牛奶」的過敏原警示。
這樣的疏漏,可能對乳製品過敏的消費者造成健康風險,因此被列為「II級召回」,意味著可能會引起暫時或可逆的健康問題,但嚴重後果的風險較低。
圖/美國好市多緊急召回黃油。(翻攝Costo官網)
根據報導,這些黃油是由Continental Dairy Facilities Southwest LLC生產並分銷至德州的好市多門市。該公司在10月主動發起召回,回收了約7萬9200磅的產品,分別為46,800磅的無鹽黃油和32,400磅的鹹味黃油。所有受影響產品的最佳食用期限分別為2025年2月22日到3月29日之間。
FDA規定,所有含有牛奶、雞蛋、魚、堅果等常見過敏源的食品,都必須在標籤上清楚標示,並且如有過敏源成分,應在成分列表旁註明「含有」相關成分。然而,此次事件引發了不少網友的質疑和不解,有人認為牛油天然含有牛奶,這樣的召回似乎過於誇張。部分消費者甚至在社交媒體上發表評論,表示這樣的召回顯得過於小題大做,並提出為何不直接貼上相關警示標籤以避免浪費食物。
目前尚不清楚是否已有消費者因食用這些產品而出現過敏反應。FDA呼籲購買了受影響黃油的消費者,如果對牛奶過敏,應該儘快將產品退回當地好市多門市,或按照FoodSafety.gov的建議妥善處理,避免進一步風險。
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