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高雄中藥文化生活節 讓中藥文化貼近民眾日常生活

今傳媒/今傳媒 李祖東 2024.11.12 20:23

【今傳媒/記者李祖東報導】113年中藥本草文化節活動,來到最壓軸的高雄場,漫步在港都的漢藥時光以港都浪漫為主軸,引領著海風徐徐而來的中藥飄香,瀰漫在新舊交織的時光迴廊裡,輕柔的腳步將伴隨著本草文化饗宴的最終章。每逢冬至前後的節氣裡,傳統的補冬象徵著一年更迭,萬物待興的滋養季節。衛生福利部為讓中藥文化貼近民眾日常生活,並對中藥傳統產業有更深入的認識,委託中華民國中藥商業同業公會全國聯合會與高雄市中藥商業同業公會共同辦理「中藥本草文化節」暨高雄中藥文化生活節活動,亦是台灣各地中藥活動的年終壓軸,將在高雄港區的駁二藝術特區粉墨登場。

本次的「中藥本草文化節」暨高雄中藥文化生活節,採用傳統與創新結合的模式,打造中藥文化在民間 與深入日常生活裡的共融感。遵循老祖先智慧傳承的丹、膏、丸、散,進而衍伸至頗受當今社會所喜愛的漢方花草茶、宮廷養生藥膳以及應景的熱紅酒教學等等,都是值得體驗的中藥探索。活動期間更有琳琅滿目的中藥主題市集,讓民眾不僅可以寓教於樂,更是闔家放鬆的午後時光。

活動首日,除了開幕儀式以及精采絕倫的活動表演之外,主辦單位更是精心設計親子互動的各式闖關活動。活動中有傳統的投壺遊戲、沙包擲準與秤的度量競賽。另外漢方教室有營養師的養生漢方茶介紹、宮廷藥膳坊的鍋膳燉煮、熱紅酒的配置運用以及傳統藥船的磨粉體驗。讓平常較少接觸到的民眾,對於傳統中藥文化的認識有更特別的視野。

活動當晚(12/7)18:00的漢方藥膳辦桌,更是沿襲高雄中藥文化生活節的傳統,在浪漫宜人的港區邊,以藥食同源的主概念,搭配當季時令取材並且佐以適合入菜的各式漢方藥材,讓與會民眾方能在享受美景佳餚之餘,還可以兼具養生的力行概念。

翌日,接續的漢方教室,有製作專屬的個人化漢方茶、傳統中藥蜜糖丸子與軟膏製作的體驗、蔘類達人的辨識與中藥材的調香教學,結合傳統丹劑概念,創新的漢方泡澡球手作等豐富知性的漢藥文化感受。活動期間透過有獎徵答的漢藥知識大考驗,來增進親子家庭間的互動默契,原來中藥文化就潛藏在我們生活中。

本次活動於12/7(六)~12/8(日)於駁二藝術特區、大義倉庫紅磚廊道盛大登場,活動時間為13:30~21:00,活動前夕在臉書標註好友與分享,即可在活動結束後參加抽獎,各項好禮,誠摯歡迎各地民眾共襄盛舉,讓中藥文化的美,在「中藥本草文化節暨高雄中藥文化生活節」活動綻放風采。

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