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全台首座貝類水產品加工場揭牌 彰化青農楊宜樺獲十大傑出青年

台灣好報/ 2024.11.12 17:36
▲彰化青農楊宜樺獲第62屆「十大傑出青年」,今(12)日記者會大合照

【記者 廖美雅/彰化 報導】雙喜臨門!彰化青農楊宜樺,以創新養殖技術與致力推動有機水產,獲得多方肯定,不僅獲中華民國第62屆「十大傑出青年」殊榮,楊宜樺也持續深耕養殖業,耗資千萬打造全台首座貝類專門的水產品初級加工場,今(12)日上午揭牌開幕,彰化縣長王惠美特別到場贈匾及揭牌,予以最大的祝賀。

▲全台第一座貝類水產品初級加工場揭牌

縣長王惠美表示,感謝所有農漁業好朋友的認真與打拚,彰化的農漁業真的非常強,今天的最佳女主角楊宜樺,不僅榮獲國際青年商會十大傑出青年農漁環保類的殊榮,還是第一位水產養殖領域的女性當選人,這也代表在水產養殖領域,不只是彰化第一更是全國第一,真的相當不容易!

縣長王惠美表示,楊宜樺傳承自父親的技藝,結合自身學術研究與行銷專業,更導入現代科技,還將自家品牌「打寶蛤」行銷到日本,這也在告訴大家,隨著科技發展,產業技能也要不斷革新,才能生產出符合時代的農產品,加上農業部、漁會、農會的支持,大家齊心協力,相信彰化的農漁業會越來越好。

▲彰化縣長王惠美體驗貝類水產品加工包裝

彰化青農楊宜樺表示,很榮幸能獲得十大傑出青年農漁環保類,這個類別競爭相當激烈,農漁環保共同競爭一個名額,做為彰化返鄉的青年,將產業轉型加值,帶領產業提升,是讓我獲得這個獎項的關鍵,期望能拋磚引玉,鼓勵更多青年朋友一起返鄉,共同來為農漁產業努力,還要感謝漁會的協助,讓我能建立這個初級加工場,未來我們會持續精進,不斷優化技術,生產出更優質的有機養殖水產,並拓展更多市場,讓更多人能品嘗到有機水產。

農業部漁業署養殖組副組長林緣珠表示,楊宜樺成為第一位在該類別中獲獎的女性,楊宜樺小姐的行動力、創意與熱情,將會持續激勵更多人投入農漁業,她的成功故事,不僅是個人的榮耀,更是台灣農業轉型升級的典範。

芳苑鄉長林保玲表示,宜樺是他的鄉政顧問,當時就想找一位年輕人來擔任鄉政顧問,期望能帶動更多青年返鄉,特別是她的爸爸,漢寶有名的養殖蛤蠣大戶,後來宜樺和弟弟回鄉來繼承父親事業並發揚光大,能夠把這個初級加工廠做起來,讓產品更多樣化,今天還拿到全國十大傑出青年,是全國漁業類第一位的女性獲獎,是漢寶之光也是芳苑鄉之光。

與會貴賓有農業部漁業署養殖組副組長林緣珠、農業部水保署產發休閒組副工程司周奕成、芳苑鄉長林保鈴、芳苑代表會主席陳禮模、彰化區漁會理事長林明壽、常務監事陳宗義、專業顧問陳諸讚、彰化養殖協會執行長楊福錦、彰化縣農會總幹事張建豐、台灣海洋大學養殖系助理教授徐德華、農業處代理處長蕭麗玲、秘書劉兆祐、蔡禮謙、各級民意代表及地方仕紳等人。(照片/記者廖美雅翻攝)

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