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27年老店「欣葉日本料理信義店」驚傳歇業 市場上一片驚呼,但欣葉表示有「轉」機!

旅遊經/ 2024.11.12 14:43


「欣葉日本料理信義店」


 

【旅遊經 洪書瑱報導】

 

欣葉以日本料理風格在Buffet自助餐界,打造自己的獨有的風格,受到許多消費者喜愛,其中最受到消費者青睞,台北信義新光三越A11五樓的信義分店──「欣葉日本料理信義店」驚傳歇業,讓喜歡的群眾驚嘆「發生什麼事了?」,而欣葉也出面證實停業消息,並於10日在粉絲專頁貼文表示,感謝有您,一路相隨!今晚就是信義店最後一天!明天起信義店將配合新光休息,謝謝支持我們的每一位,未來也請大家繼續支持我們。」!

 

許多死忠粉絲紛紛表示,「台北最好吃的分店就是信義店了耶!」、「我只吃信義店!」、「信義店真的是最好吃的分店」、「懷念」、「太突然了」、、「為什麼不營業了?」、「怎麼會?我們幾乎每個月都來二次,已經來21年了,太突然,怎麼了」……等留言!

 

而目前欣葉重新發出公告表示:「因配合新光三越進行A11 五樓樓層改裝,營業至11月10日,感謝27年來給予的支持。未來欣葉將在信義區重新布局,有鑑於消費大眾對餐飲體驗的品味與時俱進,提供更精緻Buffet餐食服務,預計明年第一季以NAGOMI精緻和食服務消費大眾。詳情將另於官網公告,敬請期待並感謝您的支持。」!
 



Nagomi


 

而喜歡欣葉日本料理的群眾,暫時還可至館前店、健康店、中茂店用餐消費,而欣葉目前已有規劃至信義新天地開新館,並升級為「NAGOMI」品牌,並於明(2025)年第一季時與大眾見面!而「NAGOMI」是欣葉在2022年春夏之際,新創立的新品牌,以顛覆時下Buffet的供應型態,以日式款待之心,導入業界首創女將文化服務,讓消費者能將Buffet當成會席料理來享用的餐廳。

 

以上圖片:欣葉提供

 

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