東南科技大學公布全校傑出青年當選者，數位媒體設計系的余庭萱以出色的學術表現、豐富的動畫創作經歷及熱心公益的熱情成功當選。余庭萱的學習歷程與成就累積，展現當代青年在自身專業上追求卓越，亦在社會服務中貢獻心力，成為同學們之間的榜樣，並為東南科技大學增添亮麗光彩。
東南科技大學每學年表揚表現傑出及對校內外有特殊貢獻的優秀青年，這項傳統的設立為鼓勵更多同學積極進取、努力學習。能當選全校傑出青年殊榮來之不易，評選過程極為嚴格，競爭激烈，需要具備卓越學術成績、各方面展現非凡成就的學生方能脫穎而出。當選的同學都是在公益服務與志工推廣上熱心投入，積極參與校內社團活動，並於校外競賽中表現出色，兼具學術涵養與道德品格、活力與責任的模範榜樣。
余庭萱對動畫的熱愛始於高中，高中就讀於桃園市立觀音高級中學多媒體動畫科的她，逐漸對數位媒體和動畫產生好奇興趣，大學因而報考東南科技大學數位媒體設計系，並獲得錄取後就讀。東南科技大學數位媒體設計系單忠倫主任談到：「庭萱從高中開始就展現出對動畫的高度熱情與執著，她在創作中總是能融入土地紮根的溫度，尤其在深坑當地的數位動畫設計案中，以在地文化為主題，為深坑當地的餐廳設計出具有故事性的動畫內容，讓傳統文化在創新中活靈活現。」而庭萱的學習過程並非一帆風順，常在深夜還持續研究動畫技術、反覆嘗試創意呈現方法，立志想成為專業動畫師。
余庭萱的班導師吳明治老師則提到：「余庭萱不僅在課業中名列前茅，更積極參與國內外數位媒體與動畫設計競賽，逐漸在國際舞台上嶄露頭角。」從2022年起，余庭萱參加諸如「第一屆善科科技文藝獎」、「國際台灣學生設計大賽」等多項賽事，並且在「墨西哥雙年海報年展」及「聖馬刁國際海報展」等國際性競賽中也有亮眼表現。2023年參加台灣數位媒體設計獎競賽，持續在創作路上精進不懈。
余庭萱的努力獲得專業上的認可，她的創意與設計能力也在競賽中屢獲佳績。在第十四屆「國際華文暨教育盃電子書創作大賽」中，她的作品榮獲佳作，而她在加拿大「賽丁電影節」及美國「學生世界影響力電影節」中也脫穎而出，分別獲得決選獎及入選獎。這些成就都代表余庭萱在學業上的優異成績，更象徵著已逐漸成為數位媒體設計領域中值得矚目的新星。
談起自己的心路歷程，余庭萱分享：「動畫的創作過程充滿挑戰，從技術學習到靈感轉化，每一步都需要耐心和毅力。」她是創作者，更是一位勇於面對挑戰的探索者。余庭萱表示，每當她在作品創作中遇到瓶頸，便會向系上的老師們請教，老師們專業建議和啟發性的提問往往能幫助她突破自我，尋找到新的靈感和解決方案。她透露，近期正全力準備將作品《異世界床母》呈現在新一代設計展上，希望透過作品與觀眾建立聯結，並以自己的創作讓更多人感受到動畫的獨特魅力。
除了專業上的成就，余庭萱也熱心投入公益活動。她曾參與流浪狗之家活動，並參與新北市政府青年局舉辦的「青春不EMO TEEN 說怎YOUNG」活動，並以志工身分積極參與捐血活動及禁菸宣導，為校園和社會奉獻心力。此外，她擔任第16屆學生自治會副會長，協助舉辦數次大型校園活動，包括學生會選舉、幹部訓練、園遊會、社團嘉年華等，深受師生好評。庭萱在校內的積極參與不僅展示她的領導才能，也體現她服務的心。
獲選全校傑出青年獎，對余庭萱來說，是榮耀更是鼓勵。她表示，未來將繼續深耕動畫領域，並希望藉由自己的作品讓台灣的動畫設計在國際上發光發熱。余庭萱也期許自己，秉持初心，懷抱夢想並付諸行動，在專業中找到自己，回饋社會，成為兼具專業能力與社會責任的青年人。