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立冬華山來送愛 黑白大廚為百歲人瑞獻補湯

勁報/勁報 2024.11.08 03:03
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【勁報記者于郁金/臺南報導】華山基金會長期照顧在地弱勢長輩,提供三失老人免費到宅服務,現正發起2025常年服務暨第22屆「愛老人 愛團圓」公益計畫,適逢節氣立冬,特於7日上午在後壁區百歲人瑞邱蘇品阿嬤家,由「總鋪師」邱阿嬤烹煮進補湯品,當地弱勢長輩到場饗食,趁立冬之際共補元氣,迎接日漸寒涼冬季。

 

活動由百歲人瑞邱阿嬤帶來台語老歌《芒果花》熱鬧開場,後壁區李至彬區長、立委及市議員代表、後壁高中黃彥鳴校長及里長也皆蒞臨現場共襄盛舉;現年77歲曾任主廚「總鋪師」邱阿嬤穿上黑色廚師袍,彷彿成為熱門節目《黑白大廚》的「黑大廚」,熟練地翻炒麻油及食材,麻油香氣四溢,現場來賓及阿公阿嬤紛紛表示:「氣味香貢貢,一定金厚呷」。

 

後壁區李至彬區長表示:每個區平均有5%弱勢人口,公部門資源真的有限,邊緣戶要靠華山基金會協助,區公所與華山基金會合作,讓每一個地方都能感受到溫暖。

 

後壁高中黃彥鳴校長提到:學校每年也有部分經費幫助華山弱勢長輩,如果能將獨居老人照顧得好,就表示臺灣社會福利做得很好,這些是我們要一起努力、一起打拼的。

 

活動在長輩憶起過往與家人共聚進補時光中圓滿落幕,不僅溫暖脾胃,更溫熱了他們的心。

 

華山基金會在地服務20多年,於台澎金馬成立近400個愛心天使站,免費提供三失(失依、失能、失智)老人到宅服務,守護近3萬名弱勢長輩,現正發起2025常年服務暨第22屆「愛老人 愛團圓」公益計畫,邀請您每月1,250元支持常年到宅服務,用愛擁抱老寶貝,陪伴他們不孤單;愛心專線:(06)252-0940 黃站長。

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