▲峨眉國中舉辦茶道課程，峨眉富興茶業文化館為師生導覽老茶廠、師生
觀摩歷史建築修繕過程，並進行採茶、泡茶、品茶等體驗。（圖 / 記者俞婷攝）


【亞太新聞網 / 記者俞婷 / 新竹報導】

為培育文化種子、推廣茶產業文化，並延續歷史建築及文化館場域精神，峨眉富興茶業文化館第四代經營者曾祥紘10月18日發起「歷史建築修繕觀摩及茶文化教育推廣活動」，為在地峨眉國中茶道課程師生導覽解說老茶廠與門樓故事、近距離觀摩歷史建築修繕過程，並進行採茶、泡茶、品茶等體驗。另外，每個人還在瓦片簽名、寫下願望，交由修復司阜鋪設在門樓，象徵傳承歷史與展望未來。


▲峨眉國中舉辦茶道課程，峨眉富興茶業文化館為師生導覽老茶廠、師生觀摩歷史建築修繕過程，並進行採茶、泡茶、品茶等體驗。（圖 / 記者俞婷攝）

新竹縣政府文化局表示，峨眉富興製茶工廠約於光緒9年開始創建茶寮生產，現址多為關刀山大地震後所重建，民國95年登錄歷史建築「峨眉富興製茶工廠含魯國世第、曾正章宅」，100年、108年先後獲得客委會核定補助辦理「歷史建築峨眉富興製茶廠修復工程」、及「新竹縣歷史建築峨眉富興茶廠曾正章宅修復再利用工程」。


▲峨眉國中舉辦茶道課程，峨眉富興茶業文化館為師生導覽老茶廠、師生觀摩歷史建築修繕過程，並進行採茶、泡茶、品茶等體驗。（圖 / 記者俞婷攝）

文化局指出，113年度再協助富興茶業文化館爭取文化部補助400多萬元經費，執行「峨眉富興製茶廠歷史建物安全修復與在地文化種子培育計畫」及「新竹縣歷史建築峨眉富興製茶工廠門樓及曾正章宅入口門樑搶修工程」兩項計畫，完工後可望改善歷史建築漏水、動線安全，展示空間及導覽體驗也會提升。

出身峨眉鄉的縣長楊文科說，富興老茶廠保存有許多早期製茶機具，承載了豐富的歷史記憶與文化價值，宅第建築也是以茶葉生產為主的家族生活寫照，是見證峨眉地區茶業發展的重要產業建築。峨眉國中學生觀摩、並動手寫紀念屋瓦，體驗文化資產的保存修復工作之重要性，楊縣長也表達肯定。

楊文科稱許於返鄉接手的茶廠年輕一代經營者，成功結合在地產業、推廣食農教育並復育環境，結合將峨眉鄉最富盛名的東方美人茶與剛入選「台灣觀光100亮點」的峨眉湖，推出「蜜香茶徑」導覽行程，讓峨眉茶區歷史、人文、產業以及峨眉湖生態景觀發揚光大！