國產肉品嚐活動豐原盛大舉行　中市農業局：齊聚老饕拓展在地美食

台中市政府農業局輔導台中市養雞協會，今(3)日於豐原區公所前廣場舉辦「113年度國產優質土雞平價行銷暨雞肉品嚐推廣活動」，結合台中市養豬協會及養鹿協會等畜牧團體共同參與，活動現場設置專屬攤位，以優惠價格展售品質優良的畜禽產品，另現場亦設有美食嚐鮮活動，吸引民眾廣為前來駐足品嚐、大飽口福，以拓展在地優質消費。

農業局表示，台中市養雞場主要分布在新社區、神岡區、清水區、后里區及外埔區，養雞戶約180場，在養總數約180萬隻，占全國飼養總數約1.71%。此次活動結合畜牧產業團體共同推廣，除了展售台中市在地優質畜禽產品外，也有養雞協會的茶葉蛋、土雞肉免費試吃、養豬協會的美味豬肉試吃；另還有養鹿協會的現烤鹿肉香腸、鹿茸藥酒、鹿茸漢皇養生包及鹿茸仙二寶等。每次的推廣活動都會吸引忠實老饕們的到來。透過此次活動，讓更多人認識在地優良畜禽產品，提供消費者品嚐和購買在地美味的絕佳機會。

農業局指出，為提供民眾安心美味的畜禽產品，台中市積極推動畜禽品食品安全，除輔導畜牧產業團體提升生產技術與產值外，並建立品牌形象與產銷履歷，落實畜禽產品源頭控管，營造在地自有品牌，從牧場到餐桌，優質消費享健康，食品安全有保障。