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竹北遠百x台南市府 臺南物產展結合米其林風華桌宴快閃亮相

勁報/勁報 2024.11.02 23:36
新聞圖片

 

▲竹北遠百舉行「臺南四百好味-臺南物產展」米其林風華桌宴活動。臺南市長黃偉哲(左5)、遠東百貨營運長林張豊(右4)、遠百竹北店長徐為興(右3)和出席貴賓合影。

 

【勁報記者羅蔚舟/新竹報導】
竹北遠百11月2日舉行「臺南四百好味-臺南物產展」米其林風華桌宴活動,由臺南市長黃偉哲親自推銷米其林必比登指南推薦餐廳與近30間優質農特產品,現場並邀請到演出經驗豐富的臺南新生代舞蹈團帶來精彩的舞蹈表演,遠東百貨營運長林張豊、遠百竹北店長徐為興、東香台菜海鮮餐廳蔡瑞成師傅(大頭師)
、筑馨居周榮棠師傅(勇伯)等貴賓均共襄盛舉;這項活動於中午和晚間兩場桌宴,分別席開15桌150人和13桌130人,現場人聲鼎沸且熱鬧非凡。

 

▲臺南市長黃偉哲致詞。


「臺南四百好味-臺南物產展」結合米其林風華桌宴在遠百竹北快閃壓軸登場,此次活動集結近 30 家臺南精選的在地特色物產與美食名店,讓北部民眾無需南下便能體驗臺南的風味美食。11/2日記者會特別邀請臺南米其林必比登推介餐廳的兩位主廚聯手打造「臺南 400 米其林風華桌宴」,現場將呈現道地且精緻的「手路菜」,讓參加者深入體驗臺南獨具特色的辦桌文化。

 

▲竹北遠百店長徐為興致詞。

 

臺南市長黃偉哲指出,臺南素有「美食之都」的美譽,此次活動特別邀請米其林必比登推介餐廳「東香台菜海味料理」與「筑馨居」的兩位主廚聯袂獻藝,為大家帶來最正宗的臺南辦桌風味。此外,8 月米其
林指南公布了最新入選餐廳名單,臺南今年共有 31 家必比登推介、28家入選餐廳,共 59 家美食店家獲得肯定,從飄香數十年的小吃名店、經典台菜餐廳、異國美食,到融合不同料理形式呈現的創新風味,展現台南在地多元飲食風貌。黃市長也熱情邀請北部的朋友前來臺南,跟隨米其林指南的腳步,品味最道地的臺南美食。

 

▲遠百竹北「臺南四百好味-臺南物產展」米其林風華桌宴由「筑馨居」勇伯周榮棠師傅勇伯(左)、「東香台菜海味料理」大頭師蔡瑞成師傅(右)兩位主廚聯袂獻藝。(圖/竹北遠百提供)


黃偉哲市長進一步表示,今年適逢臺南 400,市府團隊籌備了「臺南購物節」、「臺南藝術節」等一系列精彩活動,今年「臺灣設計展」目前也正在臺南展出,接續還有「臺南 400 馬拉松挑戰賽」等活動將陸續登場,誠摯邀請各地民眾前來臺南,親身體驗這座城市多元豐富的文化魅力。

 

▲竹北遠百「臺南四百好味-臺南物產展」活動現場人聲鼎沸且熱鬧非凡。(圖/竹北遠百提供)

 

「臺南物產展」快閃活動將持續至 11 月 4 日止,活動期間購物滿額可獲多重好禮,消費滿額還可參加抱枕 DIY 及祈福平安鹽袋 DIY 活動。此外,當日累計消費滿 2000 元,即可參加抽獎,有機會贏得 iPad 10、生活小家電及臺南特色物產等豐富獎品。歡迎大家踴躍參加,共享這場豐盛的臺南美食與文化盛宴。

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