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天氣變冷就是要吃鍋！爆川辣妹子烤魚火鍋，帶來最道地的四川烤魚，品牌主打正宗川味烤魚火鍋，精選比臉大的江團魚，魚肉鮮嫩Q彈，搭配秘製的四川麻辣炒料，讓每一口都充滿鮮香與麻辣。目前新竹和桃園都有展店，為當地帶來全新的美食體驗。現在只要加入會員，就能獲得免費肉盤兌換券，生日還能免費享用手工爆打飲料。更有VIP儲值機制讓點數當作現金使用，還能免費拿烤魚、海鮮等多重好禮！
▲新竹店門市外觀。（圖／麥的小窩部落格提供）
爆川辣妹子烤魚，結合四川傳統與創新烹飪方式，使用精選新鮮食材，為饕客呈現最道地的烤魚火鍋。烤魚選用肉質Q彈、膠質豐富的江團魚，肉鮮美刺又少讓顧客盡情享受麻辣口感。店內的湯頭可依個人口味調整辣度，從溫和到勁辣皆可滿足。此外，還提供無限享用的白飯，讓顧客享受澆飯的美味。店家為了方便顧客在家也能享用正宗川味，更推出「辣妹子烤魚外帶料理包」，簡單步驟即可在家復刻道地的烤魚風味！
▲烤魚火鍋精選新鮮食材。（圖／麥的小窩部落格提供）
除了招牌烤魚，店內還提供多款經典四川甜品與飲品，其中最具特色的「冰粉」，這款傳統四川甜品以Q彈的冰粉搭配花生碎、紅糖，清涼解辣。此外，還有創新的「紅顏芝士牛乳冰」，濃郁奶香搭配細緻的草莓芝士口感，讓甜品控欲罷不能。別忘了試試「手工爆打黃瓜」與「手工爆打草莓西柚」，這兩款手打飲品清爽解辣，為用餐增添更多層次。
▲製作過程情境。（圖／業者提供）
此外，加入爆川辣妹子烤魚的會員還能獲得多重好禮！新加入會員能獲得「入會禮-肉盤兌換券」乙張，生日當月還能免費獲得手工爆打飲料一杯。超划算的VIP儲值會員，1元1點，點數等同現金可折抵消費。儲值1000元送100點，儲值3000元送300點再加送肉品兌換券。儲值越多，回饋越大，最高可獲得免費烤魚兌換券2張！喜愛吃烤魚的饕客們一定要來試試的獨特風味，快約朋友一起來享用最道地的重慶鮮嫩烤魚！
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