(中央社訊息服務20241029 17:06:20)
國立臺南大學經營與管理學系於本(10)月18日，在研發處創新育成中心的協助下，安排學生前往統一企業參訪，深入瞭解該知名企業的發展歷程。從創立初期專注於生產麵粉和飼料，到今日透過創新來維持市場競爭力及應對全球化挑戰，讓學生有機會學習企業如何適應環境變化。
統一企業發言人兼統一棒球隊董事長凃正忠先生在參訪過程中，與南大師生進行問答交流，加深學生對大型企業經營模式的理解。學生們隨後參觀研發製造部門及品質控管室，親身瞭解企業如何透過先進技術和嚴格管理確保產品品質和安全性，並進一步認識品質控管在品牌價值和市場競爭力中的關鍵角色。
南大經管系參與活動的學生表示，這次參訪豐富了他們對大型企業實際運作的具體認識，尤其是從研發創新到生產流程的每個環節都讓人深刻印象。參訪不僅開拓視野，還激發學生對職涯發展及管理知識應用的思考。經管系曾繁絹老師認為，學生在與企業高層互動時，展現出對管理議題的高度興趣與深入思考，這將有助於未來在職場中的表現。
南大育成中心主任邱聖貴表示，透過實地參訪，同學們能夠從實務中汲取經驗，更深入掌握企業的運作與管理方式。統一企業作為臺灣的知名典範，對於同學的專業成長和未來職涯規劃提供寶貴的啟發。企業參訪是學生學習的重要一環，有助於將理論知識與實務經驗相結合，促進全方位發展。南大持續扮演連結學術與產業的橋樑，積極為學生創造更多實地學習的機會，讓學生在校園之外也能接觸到多樣化的產業實務，為未來職涯發展奠定良好基礎。