台南大遠百高崎祭登場 梅醬梅子汁果醬免費試吃

【大成報記者于郁金/臺南報導】梅子與達摩故鄉日本高崎市將於10月25日到10月27日連續3天，在台南大遠百1樓戶外廣場舉辦「高崎祭」，帶來豐富物產梅醬、梅子汁、果醬等農特產品免費試吃品嚐外，更帶來了當地表演和職人手作與達人表演及體驗，歡迎民眾到現場參觀選購。

日本是臺灣最愛到訪國家，而日本高崎市盛產梅子也是達摩故鄉，高崎市是東日本最大梅子產地，這次除了現場試吃外，也有販售梅子相關產品，也介紹梅乾、梅醬搭配白粥、白米飯的日本在地吃法。

現場除了販售梅子產品外，也有手繪達摩體驗、高崎第九合唱團現場演唱、日本蕎麥麵達人手作表演、和菓子職人製作日本和菓子活動，最特別的是當地名物「味噌饅頭」也在現場現烤現賣，讓大家不用飛到日本就能吃到日本道地名物，歡迎民眾有空來走走、逛逛、免費試吃，體驗道地日本高崎市的文化、觀光和日本飲食。