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113年桃園市優質紅茶評鑑比賽頒獎 鍾桂香獲特等獎

台灣好報/ 2024.10.22 17:12

【記者 劉蘇梅/桃園 報導】桃園市長張善政今(22)日下午於桃園市綜合會議廳,出席「113年桃園市優質紅茶評鑑比賽頒獎典禮」。張市長表示,若干年前「桃映紅茶」品牌推出後,越來越多人認識桃園紅茶,也帶動桃園紅茶價值倍增,給予所有辛苦投入茶產業的農友很好的回饋與鼓勵。張市長恭喜本屆所有獲獎的農民朋友,也期盼未來持續與中央、農會及農友們一起努力,讓「桃映紅茶」品牌享譽國際。 張市長也說,經過農會多年的努力,「桃映紅茶」成功打響名號,今年的評鑑比賽也看到許多青農第二代持續傳承種茶技術,相信桃園茶產業未來發展將不可限量。 農業局表示,本次評鑑參賽點數共443點,包含小葉種326點、大葉種117點,由農業部茶及飲料作物改良場專家依據茶品外觀、水色及香味進行評分,選出包含特等獎1名、頭等獎14名、金質獎39名及銀質獎41名等獎項,審查項目分為茶葉之外觀色澤、水色、香氣、滋味和葉底等;為讓評鑑結果更具識別性,也特別規劃茶葉分級包裝制度,並於茶罐外加上「防偽封籤」作為安全及認證標示,而市府也於賽前繳茶時即辦理農藥殘留抽測,層層嚴格把關,讓消費者買得安心、喝得放心。 農業局指出,隨著氣候異常,茶產業面臨極大的考驗,作為農民最強後盾,市府積極推動智慧農業,鼓勵茶農在茶園內導入智慧灌溉、微氣象感測裝置及縮時影像紀錄等科技設備,以推廣智慧茶園管理,並達到即時監測及災害預防,將自然環境可能造成的損失降至最低,也成立桃園智慧農耕團,以提供人力互助、農機租用、智慧機械等方式,協助農民各項農事工作,解決茶產業從業人員稀缺及高齡化等挑戰,期盼與政府相關部門及農民們攜手合作,讓桃園茶產業永續發展。 (圖:記者劉蘇梅翻攝)

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