在日常生活中，我們常聽到「多喝水沒事、沒事多喝水」這句話，然而，真正能夠做到的人卻不多。許多人不喜歡喝水的原因，往往是因為覺得白開水沒有味道，甚至乾脆選擇以飲料代替。然而，這樣的選擇不僅可能導致體重增加，還可能對健康造成不良影響。那麼，有沒有辦法讓水變得更好喝呢？台灣首席品水師陳君潔為我們揭開了這個秘密。
▲ 喝白開水太無趣？「這種水」更好吸收。（圖／shutterstock）
陳君潔指出，水的口感和味道其實與其中所含的礦物質有很大的關係。她解釋道：「水中含有的礦物質會影響其味道和口感。例如，水中含有鎂的話，喝起來會有一點甜味；而含有矽的水，口感則會比較滑順。因此，如果覺得白開水太無趣，可以嘗試喝礦物質水。」
除了礦物質的選擇，陳君潔還強調了水溫對於飲水體驗的重要性。她表示，適當的水溫不僅能提升飲水的愉悅感，還能對健康產生積極的影響。一般來說，室溫水或微溫水更容易被人體吸收，對於消化系統也較為友善。尤其是在早晨起床後，喝一杯溫水可以幫助喚醒身體，促進新陳代謝。
那麼，如何選擇適合自己的礦物質水呢？陳君潔建議，首先可以從市面上常見的礦泉水入手，嘗試不同品牌和來源的水，找出最符合自己口味的選擇。此外，也可以根據自身的健康需求來選擇含有特定礦物質的水。例如，對於需要補充鈣質的人，可以選擇含鈣量較高的礦泉水。
▲ 可以在水中加入一片檸檬或幾片薄荷葉，能增添風味，還能帶來清新的感覺。（圖／123RF）
除了選擇合適的水源和水溫，陳君潔還分享了一些讓喝水變得更有趣的小技巧。例如，可以在水中加入一片檸檬或幾片薄荷葉，不僅能增添風味，還能帶來清新的感覺。此外，使用漂亮的水杯或水瓶，也能提升喝水的意願。
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