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台灣與全球同步推動食物銀行關鍵氣候行動

慈善新聞網/ 2024.10.21 08:16

「台灣全民食物銀行協會」持續透過不同的力量,在台灣倡議剩食議題,今年以剩食及永續行動為題發起「Food For Change 用食物創造改變」5大倡議活動。

  2024年10月16日,全球迎來世界糧食日,台灣全民食物銀行協會與全球食物銀行網絡(GFN)同步發起#FoodForChange倡議,強調食物不僅能夠救助飢餓,更是對抗氣候變遷的重要行動。

  全球每年約1/3的食物被浪費,導致近10%的溫室氣體排放。台灣環境部數據顯示,2023年廚餘量達47萬公噸,而台灣人均食物浪費更居東南亞首位。面對這些挑戰,食物銀行透過食物再分配系統,不僅減少浪費,更在氣候行動中扮演關鍵角色。

  今年,台灣全民食物銀行協會與超過500家合作夥伴攜手,邀請全台民眾共同響應。倡議活動包括拍攝#FoodForChange全球行動影片,並有葡萄王生技、街口支付、全家便利商店等多家企業加入,展現企業社會責任。協會秘書長劉露霞表示,改變食物體系的浪費與重分配,需要更廣泛的社會參與與創新行動,期盼全民共同行動,用食物創造改變。

「台灣全民食物銀行協會」:2024年世界糧食日 #FoodForChange 用食物創造改變!

撰文、攝影/台灣全民食物銀行協會

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