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南投世界茶業博覽會品質提升計劃「茶鄉小旅行」安排國際遊客體驗台灣的茶聚會活動

台灣新聞網/ 2024.10.18 00:00
 【台灣新聞網記者李汶融/鹿谷報導】「2024年南投世界茶業博覽會品質提升計劃」「茶鄉小旅行」,安排體驗台灣國際型的茶聚會活動,三天二夜活動,由鹿谷導覽協會理事長黃筆顯帶領日本遊客體驗,住廣興茶農的民宿-大嫂的家,享在地媽媽準備的美味、體驗傳統凍頂烏龍茶的製作,實際參與烏龍茶的製作程序,每一個製成都親身體驗,一早到茶園採摘茶葉,日正當中的日光萎凋,深夜還要茶葉殺青(炒茶),晚上半夜才能回家入睡,次日一整天的大茶球的揉捻,讓學員都一一讚嘆凍頂烏龍茶製成的辛苦。
 LUCK LUGU茶沙龍體驗主理人張淑貞說,日本茶老師前期準備是想來台灣學習作真正的台灣茶「凍頂烏龍茶」,在溝通的過程中,知道這個時間剛好是2024南投世界茶業博覽會,所以請旅行社協調安排,先找到鹿谷導覽協會理事長在經由黃筆顯理事長,得知這次南投縣太極美地發展協會,承辦交通部觀光署及南投縣政府觀光處的,「2024年南投世界茶業博覽會品質提升計劃」「茶鄉小旅行」可安排體驗台灣國際型的茶聚會活動。
 在協調遊程的過程中,得知太極美地發展協會的遊客體驗有一項與日本抹茶道相似-玩點茶,所以特別來到LUCK LUGU茶沙龍體驗,由主理人張淑貞女士介紹玩點茶的設計理念,及來自於協會主要推動的方向「茶與竹的文化旅遊」,希望在茶體驗裡面「竹」也是一項不可替代的茶器具符合太極兩儀的意象,就在宋朝的古畫、壁畫裡面看到類似茶器具是竹器而設計出來的「玩點茶」茶體驗,更對應到日本茶道來自於宋朝中國人茶聚會的方式演進。「玩點茶」體驗更設計改變成為年輕人時尚的品飲方式,竟用喝酒的白酒高腳杯來喝茶甚為特別。

圖說1:LUCK LUGU茶沙龍體驗主理人張淑貞帶領「玩點茶」茶體驗合影。(記者李汶融攝)  

圖說2:黃筆顯理事長領日本遊客製茶體驗。(記者李汶融攝)

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